紅燒牛腩
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材料:
0 @; O5 I: s# x- Q* y4 Wds-hk.net 牛肋條1200g
4 p2 k/ H' d+ F$ U( t☆夜玥論壇×§ 洋蔥一個
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白蘿蔔一根bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 a' S: K) U# \& z6 A3 T3 W `
調味部份:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 _5 b7 l: Q5 F; y$ p) i' w" W/ M
薑片、蒜頭少許
0 B% z0 @# Q, G 醬油半碗
7 S0 B2 k6 M" s2 xds-hk.net 花椒兩大匙☆夜玥論壇×§3 N6 z7 G" ^: Z; F" x
八角兩粒
+ `9 U! ?. K2 s* s F5 A, G% F 砂糖兩大匙
* C. S. R( x+ ?3 v- o 米酒少許
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作法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* M6 L, v( n0 W* Z) M$ \1 d
1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中,冷水,大火煮沸二十分鐘,接著撈掉浮沫。☆夜玥論壇×§0 T6 x$ R3 [9 Z. D" g
2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" @& _8 b8 y+ U2 r
3.熱油鍋,加花椒下去爆香(個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起),丟八角、洋蔥和蒜頭下去,炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
0 r8 T2 q8 m1 B: O- `1 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 接著丟牛肉下去炒香,倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色,炒出漂亮的顏色。! t( \0 u9 m$ V5 ^9 j6 x) \
4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ d3 q+ A0 Y* Z' V' u
5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。
% S! ]4 @$ u& k9 j0 g 6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味,看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘,不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
3 L# x, K' P% G/ N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 7.冷了之後就移進冰箱,隔天牛油會在上層結凍,此時將牛油挖掉,就能讓牛腩吃起來清爽多了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 x( E k7 K2 ~* c6 V- d+ \
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$ s0 _0 ^: ]# J2 }" w- Fds-hk.net 實物照片,話說麵是我自己加進去煮的,紅燒牛腩面,在外頭吃一碗都近百,回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多,吃的真開心。
: @- {6 p7 o* S0 \* n) L☆夜玥論壇×§ 照完相後這一碗很快就進我肚子了。
0 a& y# G6 T8 N! w- r' M9 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% g, P, K# g+ V5 l
另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃=v=y
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