番茄薯仔燉牛肉
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調味料:紅酒100c.c.、鹽適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) n" B3 W7 O$ m! D! [2 ~
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做法:
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1.先煮一鍋熱水,水滾後,將切成小塊的牛肉先煮5分鐘,撈起過冷水後,備用。☆夜玥論壇ק. A6 G8 f6 P ]/ y$ d: ]
7 ]. u% d4 s3 q+ h2.將馬鈴薯切成約3公分大小塊狀,把番茄切成約2公分左右塊狀。起一油鍋約160度,將馬鈴薯與洋蔥一起下鍋炒香。
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0 l1 c, X6 f6 l9 ~4 z% I+ g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將煮過的牛肉下鍋,加水50c.c.,拌炒約5分鐘。- X. C" P* W& `, Z4 e$ A; T& p
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4.再把番茄下鍋一起翻炒,加水約100c.c.,蓋鍋蓋煨煮10分鐘。
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) E" R: V( y! [" \+ f- W+ J☆夜玥論壇ק5.加入紅酒,再燜煮約20分鐘,最後加鹽即可。ds-hk.net& ~! z7 D. m" G' i q: x+ B
! _/ n7 n+ S, u! ~9 D8 o0 _- l) ~(燜煮10分鐘後,可以用筷子觀察肉的軟硬程度,想吃軟一點的,可以多加水100c.c.,再燜煮10分鐘。)