蒜香豬肉片
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(3人份)☆夜玥論壇ק. ~3 ?& A; r* T, _
& ]0 @7 `# l4 }☆夜玥論壇ק食材:火鍋豬肉片300g、蒜頭2大顆、蔥1支
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做法:5 o, _ A! ?; z2 p6 I+ T3 n% I
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0 f1 `) S/ x' u. p☆夜玥論壇ק2.將豬肉片下鍋，以爆香過的油翻炒，再加入炒過的蒜片。
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* U; F7 N, t: w- C3.加水50c.c.，翻炒豬肉至兩面變色。☆夜玥論壇ק ?+ I) d7 I( F$ d7 t6 O
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4.將蔥全部一起加入鍋中快速拌炒，最後加米酒、少許鹽，再快速翻炒後即可。
