焦糖燉蛋 (Crème brulee)
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忌廉……………………………………………………………………………… 125g2 E' |- Y% i# ~: W E
牛奶……………………………………………………………………………… 125gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! M- k1 A) u# D! I, g3 k
糖 …………………………………………………………………………………40g
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(1) 忌廉加蛋拌勻
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* B6 [# t0 U9 o3 p☆夜玥論壇ק(3) 將忌廉蛋奶液拌勻，倒熱奶分次加入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 _9 w$ X% a+ @8 ]7 R
(4) 將以上蛋液倒回煲內加熱bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# @0 R7 {% R! Z! j" X
(5) 將以上材料倒入杯中，放入焗爐，隔水以180 度火焗25 分鐘即成
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ps:要做焦糖燉蛋上那層香脆的焦糖，火槍功不可沒，在一般的五金店有售，價錢約在一百元以下，加一罐裝火鍋氣體便可用。如家中無火槍，唯有用焗爐，只開上火，將砂糖烘至溶化
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