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[甜品] 紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕

紅豆黑糖紫米粥 (大同電鍋版)〔檢至#2〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:呆平子 您是第1625個瀏覽者
第一次來這邊發帖,來發個我個人最愛的甜品 紅 豆 黑 糖 紫 米 粥
8 a6 q2 z8 P2 n) W, ]9 B+ v( Mds-hk.net如果有在家裡自己用瓦斯爐做過的人就會知道,在煮的時候如果沒有不時的給它喇一下就很容易底部焦掉
4 f1 k9 Q' m0 I. W/ W$ e☆夜玥論壇×§所以我今天要介紹給大家一個簡單又方便的方法,讓你輕輕鬆鬆就能做出冷熱皆宜的紅豆黑糖紫米粥ds-hk.net% b/ M  ?) Q) q1 ~% B

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大同電鍋一個
* w( b. l+ I: z. z4 u' Z  ?ds-hk.net紅豆600克
; i+ h  G6 a2 \- c$ p5 r; V水3000cc最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: g/ ^& a" ^3 t( V" M9 a
紫米100克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# B$ J0 E( z0 b
長糯米200克* @  y0 }- `4 V  G! I
白醋1小匙(或是半個瓶蓋)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I3 s( ]3 E; y+ v: n, e
蘇打粉1/4小匙, S/ [4 q5 v$ Y- U% S& z0 A: {
黑糖適量
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現在要來開始做了喔!!!
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首先把紅豆洗乾淨加溫水泡一個小時(不要太燙跟體溫差不多就好)
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外鍋加入一杯的水,蓋上電鍋蓋,按下按鈕 (然後就可以做自己的事了  笑☆夜玥論壇×§% ]; Z( B: A$ v+ J8 }
等電鍋按扭跳起來之後,把紫米跟長糯米放進去(記得要先洗過喔)外鍋再放一杯的水
: K1 {' _, V' x, i/ c0 ?. _9 l2 s" z☆夜玥論壇×§一樣蓋上電鍋蓋,按下按鈕,等按鈕再度跳起來的時候,把黑糖依自己的喜歡甜度加進去就大功告成了ds-hk.net* i* D5 z$ j0 W# C' f

9 [, Z/ E- g! {; O: m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區吃的時候可以加入烤過的麻糬、西米露、奶油球都可以bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y6 k5 Y1 e8 M1 ^8 p* ^  h, n
不管是冰的還是熱的也都很好吃喔~~~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 q; u/ ?. E+ u4 X% w$ ]
☆夜玥論壇×§/ }6 l: N: [! P: J

' b* N3 ?0 X4 f( q: u& n' r% ^☆夜玥論壇×§註解:大部分的人可能會有疑問說為甚麼要加白醋跟蘇打粉?6 i/ p  N" H* t) h
     因為蘇打粉可以加速紅豆外皮的軟化,但是卻會使煮好的紅豆變成黃褐色還帶有鹼味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 r1 O: b- h, N$ G3 Z- x4 \! s
     而白醋可以讓紅豆恢復原來的顏色並且看起來更鮮豔,也可以去除因為小蘇打帶來的鹼味喔
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-9-29 20:46 編輯 ]

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嘩∼很好吃的樣子
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想問下材料:紅豆和紫米的份量可以調換嗎?
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