(1~2人份)
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食材:排骨320克、罐頭鳳梨塊100克、白芝麻少許
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( n8 i" J, i- B( S/ p調味料:鹽少許、醬油1大匙、胡椒粉適量、米酒少許、白糖少許
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1.排骨洗淨瀝乾，加入半匙醬油、適量胡椒粉，醃約20分鐘。
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1 d" ~# O5 s2 j6 }0 j1 L# P* Y4.待排骨收汁後，即可起鍋，最後再撒上白芝麻就完成了。

用料
& ]/ G6 N/ J( R& D  l7 S9 B8 G( A' @: H主料：菠萝半个猪大排150g
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0 ]+ P% M$ ^8 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源凤梨排骨的做法
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! ?, V' E, k6 e0 k. o& U& {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% j0 c' Z' |4 u' G+ z* b
2.用盐水浸泡10分钟
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1 w$ N9 I9 u9 @& V, qds-hk.net4.蒜切片
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5.生姜洗净切片
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' t; U" h2 {: e$ ^2 g8 Q6 wds-hk.net6.锅内倒油烧至7成热，将腌制好的排骨一块块放入油锅中小火慢炸约10分钟
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7.炸至排骨表面酥脆后捞起沥油备ds-hk.net( L& ^0 U+ r* }$ l3 ?! l
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8.另起锅倒适量油烧热，放入冰糖炒糖色，然后倒入炸好的排骨
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# X5 T9 k5 _) L) h10.加生抽翻炒上色，淋入料酒与白醋
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12.焖至汤汁收干时倒入凤梨块，加些许盐调味即可