煮義大利麵條.有什麼方式煮可以加速它變軟?$ a: O, |) K3 R
我每次用開水煮都煮好久.浪費很多瓦斯☆夜玥論壇ק* Y& C$ j6 d& X

4 d8 i1 G' v+ `[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

已我經驗其實滾了就熜火，浸著它也會軟的

水滾記得加鹽根一點油
, C* [. E' K/ p* I; A/ j放進去就好了可以關火悶吧& v7 W) j" P- x! r

1 _3 I8 K9 l' q, K; e3 m義大利麵有分很多種類~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n7 `1 |- h  @8 Z* p' e. ?
慢/中等/快速/# X. M, ]( ~" V, Q8 N; N
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每家麵配方不一樣

水滾後放進去就( C# C  F' M. O: o% V/ Y9 w
等3分鐘可關火 ds-hk.net3 M1 M4 j/ [5 \7 n; F7 J5 p
蓋鍋悶7~15分鐘☆夜玥論壇ק7 L6 E8 K' P# h: b0 _# w
可省瓦斯費

水滾了之後
, C% ~# p& i" p& D7 w☆夜玥論壇ק用悶的就可以了
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原來可以用悶熟的方式∼
* v/ U3 n9 F5 H8 h# W* b' Z$ J9 K- V長見識了最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) P* p5 i' D. b  `+ l/ z% f8 F
我上次煮螺旋麵就煮了13分鐘，我都快餓死了

我都是放進去後...
( u! c$ t. v$ h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蓋上蓋子然後就關火了...bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T6 }+ Y+ d  Z" M6 H8 }! u
不過我比較喜歡的義麵口感是還有點脆脆的沒熟...這樣... ((逃走

意粉分好多种! M' h6 v' _. }$ k. ~
我自己试过，贵的就好煮/ [3 v2 f1 c% j; n/ Y- j
便宜的就久煮不烂4 y6 v/ Y" g  f" j
以后我就都买贵的了