鳳凰酥心捲

材料
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鹹蛋黃…………4顆
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調味料
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2.把紅蘿蔔、火腿切條，鹹蛋黃捏成條狀，備用。- J8 E. b1 }; w
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3.把鋁薄紙舖平放在竹簾上，依序放上美國骨腿、
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海苔、切好的紅蘿蔔、火腿條及鹹蛋黃，放上後- K( [. k6 r! t0 q* P8 O* v8 _
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捲緊放入蒸籠裡蒸15分鐘。
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至金黃,撈起切斜刀排盤即完成