韓國牛小排

做法:
) `6 e( S- N8 X, @( Z% ~3 [8 D# N1 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料原始材料:牛肉1.1LB， 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節，依骨節切成三小塊) ds-hk.net2 ^" }( L3 D; C* D. n; V  S' s7 ^' g
原始醃肉料:
9 p, F$ G' G  U3 f& ^0 Wds-hk.neta 梨子Pear:1/2 個，磨成泥 (不曉得是不是西洋梨，沒買到，所以用一小匙水果醋代替)
7 m; c  J$ c' z  a. H0 [☆夜玥論壇קb 青蔥: 2支 (切段)9 Q, m9 h2 ?* c9 S
c 大蒜: 6瓣 (切細碎)
# D9 O2 j6 o/ f# Z4 y7 @+ c, dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源d 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)
8 {8 y' U# X6 a- [. A5 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區e 糖: 2大匙
% m( b9 F' r' q; f+ f- Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源f (香)麻油: 1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `: h: n" G0 `: ^+ P
g 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙
, E5 a. |( z! ]/ N( @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區h 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙: D, U% t" ~, b) ?9 \
i 黑胡椒: 少許
" L6 z: R/ [( J5 E3 Jds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 y" |' {5 ~8 q7 {6 X9 f; [/ W
做法很簡單， 混合醃肉料，將牛小排醃兩小時(以上)， 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡，如果是牛肉片，可用一般炒肉的油量就好了)， 牛小排亦可用炭火烤，會更好吃