番香娃娃菜
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輔料：土豆、肉末、番茄醬、鹽* }; m* }( }: O0 k" r( W+ T( J
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2、用開水將娃娃菜焯一下，撈出控干水分後盛入盤中；
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3、鍋中倒入少許油，油燒熱後放入番茄醬炒香，再放入肉末，炒熟後放入蒸好的土豆丁，加入鹽；ds-hk.net) j- H# ^/ \3 D6 g' D
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4、最後將炒好的肉末和土豆丁澆在娃娃菜上即可。
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2、蒸土豆丁時放入適量鹽和胡椒粉可使鮮味更濃；☆夜玥論壇ק' v) C U/ J! m: _9 P
8 n6 s0 W/ L) D; D 3、娃娃菜焯水時放入一點明油可使菜的顏色更鮮亮。
