主料：娃娃菜$ I" ^0 p8 J9 F/ Y; H6 \7 {5 ^( M2 L% u

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　　制作方法：
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　　1、土豆切丁，撒上鹽、胡椒粉後上鍋蒸至八成熟；
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　　2、用開水將娃娃菜焯一下，撈出控干水分後盛入盤中；
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7 J! B$ ~2 ^4 C) Y☆夜玥論壇ק　　3、鍋中倒入少許油，油燒熱後放入番茄醬炒香，再放入肉末，炒熟後放入蒸好的土豆丁，加入鹽；
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　　4、最後將炒好的肉末和土豆丁澆在娃娃菜上即可。  j. F' ^$ f7 N% [3 w& J

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　　1、土豆切丁更易入味，土豆丁蒸後還要炒制，所以蒸到八成熟即可；
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　　2、蒸土豆丁時放入適量鹽和胡椒粉可使鮮味更濃；ds-hk.net! t* B( v$ d& l' Y3 `6 B$ I; ?

+ a  ~2 G7 z  T2 y; g. Ids-hk.net　　3、娃娃菜焯水時放入一點明油可使菜的顏色更鮮亮。

娃娃菜係好健康的菜