水煎，小鍋牛煎餃
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肉餡材料：
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芝麻油
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鹽
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水
+ N9 R$ }$ J/ R1 f$ }☆夜玥論壇ק9 P6 u6 Z+ s* C% x* ]- G1 X
肉可以用豬肉或牛肉，牛肉比較容易過熟要注意火候。
% ]& n& e) @2 t3 N) i2 f& F1 ]1 D☆夜玥論壇ק黏合的好，咬下去都會有肉汁噴出來。
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