[生活知識] 中秋柚子真好吃　皮勿丟用處多

sunny111

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11^# 大中小發表於 2017-6-5 20:44 只看該作者

我同事拿柚子皮泡酒精一個月，
濾掉果皮，
再加起泡劑及水，
就可以當洗碗精

若洗後手會澀，
可加點蘆薈護手

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蕭蕭君

天國市民

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12^# 大中小發表於 2020-2-9 22:16 只看該作者

喜歡吃
但是柚子真的好難剝

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yuting296212

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13^# 大中小發表於 2024-1-21 12:30 只看該作者

柚子皮，嗮干，之後燒，可以驅蚊，有股香味

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狄斯洛伊

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14^# 大中小發表於 2024-2-17 05:59 只看該作者

最近還多了一種吃法
就是把柚子皮大致修整，如果不喜歡柑橘味太重可以把綠色那層削掉
切成小條之後放入滾水中煮10~15分鐘，去除苦味
撈起放入冷水，將柚子皮吸收的水分用手擠乾
如果害怕苦澀味可以再洗一次，一樣要擠乾
最後放入煎鍋加入可以沒過柚子皮的白糖一直炒到沒水分為止
柚子皮軟糖就完成了
我覺得還不錯，就是砂糖的用量大到讓人懷疑人生

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[生活知識] 中秋柚子真好吃　皮勿丟用處多