[生活知識] 中秋柚子真好吃　皮勿丟用處多

sunny111

初級天使

Rank: 2

等級: 6 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 54

MP(魔力值): 72 / 1570

EXP(經驗值): 45 %

11^# 大中小發表於 2017-6-5 20:44 只看該作者

我同事拿柚子皮泡酒精一個月，
濾掉果皮，
再加起泡劑及水，
就可以當洗碗精

若洗後手會澀，
可加點蘆薈護手

TOP

蕭蕭君

天國市民

Rank: 1

等級: 2 - 略知一二

HP(生命值): 0 / 15

MP(魔力值): 5 / 398

EXP(經驗值): 51 %

12^# 大中小發表於 2020-2-9 22:16 只看該作者

喜歡吃
但是柚子真的好難剝

TOP

yuting296212

初級天使

Rank: 2

等級: 6 - 駕輕就熟

HP(生命值): 4 / 57

MP(魔力值): 83 / 197

EXP(經驗值): 75 %

13^# 大中小發表於 2024-1-21 12:30 只看該作者

柚子皮，嗮干，之後燒，可以驅蚊，有股香味

TOP

狄斯洛伊

中級天使

Rank: 2

等級: 8 - 駕輕就熟

HP(生命值): 0 / 70

MP(魔力值): 147 / 2470

EXP(經驗值): 0 %

14^# 大中小發表於 2024-2-17 05:59 只看該作者

最近還多了一種吃法
就是把柚子皮大致修整，如果不喜歡柑橘味太重可以把綠色那層削掉
切成小條之後放入滾水中煮10~15分鐘，去除苦味
撈起放入冷水，將柚子皮吸收的水分用手擠乾
如果害怕苦澀味可以再洗一次，一樣要擠乾
最後放入煎鍋加入可以沒過柚子皮的白糖一直炒到沒水分為止
柚子皮軟糖就完成了
我覺得還不錯，就是砂糖的用量大到讓人懷疑人生

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

14 ‹‹12

[生活知識] 中秋柚子真好吃 皮勿丟用處多

[生活知識] 中秋柚子真好吃　皮勿丟用處多