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[世界知味] 芝士焗大蝦伊麵

芝士焗大蝦伊麵

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材料:
2 |9 r+ v. N6 kds-hk.net大蝦        4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; s5 M$ t* c: D7 o( H* e
伊麵        1個
* }. v7 J! z# V5 R/ [4 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥        ¼ 個   (切粒)
0 T/ F7 ~+ I8 u( z2 V# A☆夜玥論壇×§蒜粒        3-4瓣 (切碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 g5 y& M. e* E, {+ c% j( k
上湯       150ml (我用清雞湯)
) N" b" U# r" D4 G3 U( y" Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§% C; A. [+ J9 O1 z
蝦調味:9 L, D- h6 O* ]. U4 }, I
鹽        約1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; F" |2 \  C7 q& ?& q
胡椒粉    約1/4茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# U( w' g. P* [/ M# m) p3 Z
鷹粟粉    約1湯匙
, B# x0 y0 \" u6 s! D' W& j/ v  tds-hk.net☆夜玥論壇×§. p4 q" C; a6 S0 M+ `
芝士汁:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Z3 D+ a+ ]2 U9 L2 e( ^7 w  k
鮮奶             125ml
( m% ?5 w8 Y2 F' l& }0 R1 `ds-hk.net片裝芝士          3片☆夜玥論壇×§( \8 U2 \; A7 K! i. K4 {
馬蘇尼拉芝士      80-100g
6 @, ?# P: U% i: c; Q8 W* o! J- M☆夜玥論壇×§鹽   適量 (不多於1/8茶匙)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" P$ P) \! I* U9 L! \

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1. 先煲滾水,將伊麵灼至軟身(約半分鐘),撈起隔水備用。
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2. 大蝦洗淨,剪去蝦鬚及腳,開邊挑去蝦腸,灑上鹽及胡椒粉,拍上鷹粟粉。" L- m0 `/ f) E4 `

6 q+ a. @7 i9 Nds-hk.net' P! S: B( L1 Z. j3 |7 R
3. 開鑊,落3湯匙油燒熱,先煎蝦肉一邊,煎約1分鐘,反轉再煎一分鐘約6成熟,盛起。ds-hk.net- M& W- N/ t7 ?! C+ W2 s
(煎蝦的時間要視乎蝦的大小,煎完蝦的油盛起留用。)
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1 b- W8 Y' k. I# k- X1 S☆夜玥論壇×§4. 鑊不用洗,用廚房紙抹走雜質,加入約1湯匙煎完蝦的油,炒香蒜粒及洋蔥粒,約2分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! V* b3 F! c. U

( c( r8 j0 _  ods-hk.net5. 加入清雞湯煮滾,然後放入伊麵,中火煮約1-2分鐘至收汁。
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6. 將伊麵倒進焗盤,排上大蝦。
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2 {% I8 z, ]. J# {% X* p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7. 預熱焗爐200度。
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁,先倒進牛奶,加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶,邊煮邊攪拌,煮溶芝士後下鹽調味,熄火。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ a6 j0 B3 s% R6 }2 t! E3 u
*因每款芝士的咸味不同,緊記要先試味才下鹽調味啊!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Y" y* C" H% ?; {

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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。

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* o9 [' J6 p9 I  B# N$ K☆夜玥論壇×§以後有時間來做做看+ G" D  Z" N, J5 j6 u

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