芝士焗大蝦伊麵
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大蝦 4隻 (今次蝦超大隻, 4隻有450g, 蝦的份量可按喜好加減)ds-hk.net! a) i( V& X# [- n; q
伊麵 1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G; Q: k: q/ R& E! k/ x6 K
洋蔥 ¼ 個 (切粒)
' `* a5 H+ [: z3 c% `5 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜粒 3-4瓣 (切碎)☆夜玥論壇ק2 ?" o" J# V8 I1 t) @
上湯 150ml (我用清雞湯)☆夜玥論壇ק; a; x( Z; k) F; z$ z
! G( d- q/ p$ c# @0 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蝦調味:☆夜玥論壇ק: W' P" ^; [4 d
鹽 約1/8茶匙
7 a: ~" \% { m w3 c2 d' f @ds-hk.net胡椒粉 約1/4茶匙
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片裝芝士 3片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 d% J' W% U; { e
馬蘇尼拉芝士 80-100g☆夜玥論壇ק/ {: m# ^+ d4 P" V0 V
鹽 適量 (不多於1/8茶匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: a4 l0 _- |- x, ^' K+ T
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- m) b( }* @1 E☆夜玥論壇ק1. 先煲滾水，將伊麵灼至軟身(約半分鐘)，撈起隔水備用。
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2. 大蝦洗淨，剪去蝦鬚及腳，開邊挑去蝦腸，灑上鹽及胡椒粉，拍上鷹粟粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ^& P0 t e0 K" M/ s" t
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3. 開鑊，落3湯匙油燒熱，先煎蝦肉一邊，煎約1分鐘，反轉再煎一分鐘約6成熟，盛起。
# H+ _" }& {, m3 v, `; G9 B(煎蝦的時間要視乎蝦的大小，煎完蝦的油盛起留用。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b3 v4 x* S6 I1 F. ?* k
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4. 鑊不用洗，用廚房紙抹走雜質，加入約1湯匙煎完蝦的油，炒香蒜粒及洋蔥粒，約2分鐘。
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; `- J1 k& e7 l7 N, T' |1 C' dds-hk.net5. 加入清雞湯煮滾，然後放入伊麵，中火煮約1-2分鐘至收汁。☆夜玥論壇ק# z. E% D e- V7 j) S
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7. 預熱焗爐200度。ds-hk.net( A' \) J& w$ ^7 V5 O- f
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8. 用小煲或小鑊煮芝士汁，先倒進牛奶，加入片裝芝士及¾馬蘇尼拉芝士慢火煮溶，邊煮邊攪拌，煮溶芝士後下鹽調味，熄火。" l8 t7 a$ y' W+ f, f. [2 R
*因每款芝士的咸味不同，緊記要先試味才下鹽調味啊!!
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3 p; T2 l* E5 Z4 n5 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9. 將芝士汁淋上蝦面，再灑上剩下的馬蘇尼拉芝士。
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10. 入焗爐焗約10-15分鐘至金黃便可出爐。
