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小 發表於 2014-9-29 16:59 只看該作者
馬鈴薯雞蛋餅
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1、雞蛋、馬鈴薯和洋蔥。
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5 ^/ y: {; G: M: t) H8 O3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。
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4、鍋中放入足夠多的油,燒到6成熱的時候,放入馬鈴薯片和洋蔥片用中火炸到馬鈴薯邊緣微微變焦黃,洋蔥的香味出來,這個過程大約需要5—10分鐘的時間,需要時不時地攪拌一下,防止馬鈴薯黏鍋。
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/ y, R. Y6 _" f: M9 E4 U5、在炸馬鈴薯的時候,將雞蛋打成雞蛋液。
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6、炸好的馬鈴薯和洋蔥撈出以後用廚房紙吸乾油分。 ds-hk.net, E+ P) y7 k5 w7 T3 ~& S
2 f8 N, f9 l0 Y4 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7、將炸好的馬鈴薯和洋蔥放入雞蛋液中拌勻,加入適量的鹽和黑胡椒調味。 ☆夜玥論壇×§5 z/ O- q9 U! z& ?
- ~( R- i/ I$ x& _$ t☆夜玥論壇×§8、平底鍋燒熱,放入少量的油,倒入雞蛋液,抹平,用小火煎至蛋餅表面開始凝結。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A4 O N& |: g5 ]+ _
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10、這樣蛋餅就翻面到盤子中了,然後將其推入平底鍋中,用小火煎熟,將煎好的蛋餅盛入盤中即可。 7 P& C5 A( l( `8 x8 v; T5 {! I
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若將馬鈴薯打成薯泥這樣下去做應該也是可以吧! 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 c; I( N8 ?7 O* `
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