(轉貼)蚵仔煎 Scrambled Egg with Baby Oyster

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【材料】：" E% m* J7 k; R' j+ \# B
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蚵仔(牡蠣) 適量
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小白菜或青菜等 適量
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% w# H8 O, @; F& f, H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粉漿材料 ☆夜玥論壇ק/ Z& g6 A+ P% O, x
地瓜粉 1杯 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 X$ h; |" z% \3 @: ~6 y" }! O
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太白粉 2/3杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% r# O( {* N$ R  R7 w5 t

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白胡椒粉 少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; X' j( y3 D. Z& B3 d

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甜辣醬 4大匙 ds-hk.net! M6 ?7 u1 C1 s! `' I

) y7 i8 n4 R; u- R$ v2 {☆夜玥論壇ק味噌 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# g: e5 `2 [$ Z5 x7 c/ S" d

- \/ `& r7 f% M# w/ r- qds-hk.net糖 4大匙
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醬油膏 2大匙 ds-hk.net7 i# R$ t% P9 ]- b, r

/ R$ d8 @/ N9 F. B9 u蕃茄醬 2大匙 7 s3 U" z4 P8 r6 N- u

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【事前準備 】
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1.蚵仔放些許鹽抓洗去黏液，瀝乾水分，青菜切段。
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2. 把粉漿材料全部調勻備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! b( v8 h$ L. O) z/ Q3 {( ~
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【作法】 :
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1. 除太白粉外，其他材料放入小鍋內用中小火煮開，一邊煮要一邊攪拌，煮開後倒入太白粉水勾芡呈濃汁即ok。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 k6 P: f1 S" j* k
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2. 煎法：
, @1 j5 r, s( z* Z" m平底鍋放2大匙油燒熱，放蚵仔約8-10顆，拌炒兩三下後倒入1大湯杓粉漿煎1分鐘，等粉漿即將熟透時，在粉漿上打1個蛋，用鍋鏟把蛋搗散，再鋪上青菜，把蚵仔煎翻面，再放一點油淋在四周，煎至熟即可起鍋，淋上醬汁。