椰汁黑糯米〔已檢〕
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這個甜品冷熱皆宜,又可以加點水果、西米、Jelly,喜歡什麼都不成問題啦! 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 }' j( V3 w9 M4 G
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材料:黑糯米 半斤 , 椰汁1杯, 椰糖(爪哇紅糖)1塊 ,班蘭葉3片
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黑糯米洗淨用水浸半天(最少),倒去水分,再放入滾水中,加班蘭葉煮會另這甜點更香,轉慢火煮至糯米軟透成膠 , 椰汁加鹽1/4茶匙略滾,待凍;椰糖加半杯水煮成糖膠 , 將椰汁煮至微滾 , 煮好的黑糯米盛於碗中,先淋上糖漿,再將椰汁淋上面即可食用
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8 J# H1 z" a1 E* `" \# J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:25 編輯 ]