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[閒聊] 關於年菜~

atdmp1887

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1^# 大中小發表於 2015-1-3 13:23 只看該作者

關於年菜~

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：atdmp1887 您是第505個瀏覽者

離農曆過年還有一個多月

大家來討論年菜吧~

不知道大家過年年菜通常都吃些甚麼

或者是希望吃甚麼樣的年菜

還有甚麼想吃卻吃不到的年菜~~

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silu

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2^# 大中小發表於 2015-1-3 13:33 只看該作者

魚、爌肉、菜頭糕、雞湯(烏骨雞之類的?)、湯(可能請人做也可能自己做)、一堆菜、丸子(各種)，有時還有甜點
不過總覺得應該要每年都變化下，現在吃的感覺都差不多0.0

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candy950089

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3^# 大中小發表於 2015-1-3 15:31 只看該作者

我家吃年夜飯都是吃素的
因為姑姑吃齋唸佛
所以莫名其妙的最近的過年都是吃素食

更久之前都是吃葷的說

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atdmp1887

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4^# 大中小發表於 2015-1-3 16:21 只看該作者

我家一定會煮一整隻雞
然後用雞的高湯煮長年菜
白斬五花肉
一條魚
其他會有如意菜(什錦菜)
還有一些其他配菜
但是上面的是最基本一定每年都會有的.

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ss771103

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5^# 大中小發表於 2015-1-3 18:45 只看該作者

雞豬魚......拜拜用的三牲是基本配備
以前佛跳牆都是家裡自己準備......料多又美味
現在因為什麼都漲最近幾年都買現成的

心若靜，無處不是天堂。

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陳小蘋

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6^# 大中小發表於 2015-1-4 12:19 只看該作者

我想吃阿基師煮的年菜~~
每每看到小7的宣傳本本，圖樣都超豪華豐盛的，口水就不聽話了!!可是都好貴的說，不過本本也可以拿來配飯，自己想像!!

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雪餅

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7^# 大中小發表於 2015-1-4 13:37 只看該作者

我家就是一火鍋~解決一家子

當然要再添點紅麴豬腳啦，長年菜啦，水煮生菜沙拉，等等
高纖維的食物，雖然我老媽老是說要一人發一碗滿漢大餐解決。

拜拜的雞豬魚

雞是切一切煮火鍋當火鍋底，
豬肉就是紅麴豬腳啦，
魚是清蒸魚+糖醋魚。

[ 本帖最後由雪餅於 2015-1-4 13:41 編輯 ]

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ashur

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8^# 大中小發表於 2015-1-4 15:24 只看該作者

年菜啊
好像也沒特別要吃什麼
只要不難吃就可以了
(我這要求算低吧！？)

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