10種好好味的雞翼煮法!
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10種好好味的雞翼煮法!
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1 .洗淨雞翼
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3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦~~~
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2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
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1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗,抹乾備用。汁料放於煲內煮滾,滾後再煮10分鐘至出味。
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1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; l6 ~# m. Y9 n# X, k. N" |9 ~
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。: D* X$ D6 t: d# Z, y
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做法:
8 a& m& O- _0 `$ sds-hk.net1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。8 s6 }6 F$ k7 |: c2 T
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7.蝦醬雞翼bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 q/ S6 B" U! V4 ?) H8 y6 \
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1 .洗淨雞翼
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3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色
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8.泰國甜酸雞翼
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水2湯 匙ds-hk.net. d- F* p9 c) S8 _0 F5 z) j: R
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糖 少 許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {) S' `6 e* }5 G6 d
胡 椒 粉 少 許
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1. 雞 翼 洗 淨 , 用 醃 料 醃 半 小 時 備 用 。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! N- s U+ O: O" `9 ]
2. 甜 酸 醬 用 水 開 好 備 用 。☆夜玥論壇×§$ Q! t3 g' W( C, O' ` O3 V5 ^* H
3. 平 底 鍋 內 放 油 , 放 雞 翼 煎 兩 面 至 金 黃 色 , 盛 起 隔 去 油 。平 底 鍋 內 留 小 許 煎 雞 翼 的 油 , 放 入 甜 酸 醬 略 煮 , 淋 在 雞翼上即 成 。
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雞中翼二磅、蜜糖二湯匙。(青瓜半個,切片;紅車厘子二粒,切對開,作伴碟之用。)☆夜玥論壇×§5 l* F5 {+ p2 k) K: N
醃料:沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。ds-hk.net- q/ p& B% Z2 p- k- A% T
; Y: a: ]; I8 j, F; }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:洗淨雞翼,用滾水拖過,瀝乾水份,加入醃料拌勻,醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上,翼底向上,放進預熱四百度之焗爐內,焗約十分鐘。將雞翼反轉,即翼面向上,掃上蜜糖,再焗片刻至呈金黃色,取出盛以碟,將青瓜片及車厘子伴於碟邊,上檯供食ds-hk.net3 Z9 ]* k4 q7 ] F/ C E. d1 f4 Y
+ c! t' n% D) z0 W7 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區10.烤雞翼
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" y) v" F P+ c) |. p; T9 F4 g7 z C( K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區乾蔥2粒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 V8 `* ~8 [' `( \# m
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1. 雞翼洗淨,抹乾水分,用調味料醃約30分鐘。
2 ~5 s( d! d9 e: n0 o☆夜玥論壇×§2. 乾蔥去衣,切碎。
4 h) n( P, C6 c3. 煎碟用高火預熱約2分鍾,加入油約2湯匙,再加乾蔥碎,用........約1分鐘。取出煎碟,上放雞翼,用........約3分鐘。8 F' P! u) O: \9 \- q
注意:若使用雞翼中段,需時3分鍾;若使用全只的雞翼,需時4分鍾。