10種好好味的雞翼煮法!
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10種好好味的雞翼煮法!
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步驟:
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) m# K7 ?2 J) h- k! S" X' @7 x% Qds-hk.net3 . 將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,酒及巳爆香的香茅)醃大概1個小時
) b4 V! ^- Q9 M* \☆夜玥論壇×§4 . 最後, 用慢火煎 / 炸大約十分鐘, 直至轉色
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2.蒜頭雞翼
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, R& ^: r1 ?" u8 ^/ ?3 X8 Zds-hk.net蒜頭 (2個)
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1 .洗淨雞翼
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- `; E7 k5 C( r k+ Xds-hk.net3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色呢過都類似蒸啦~~~ds-hk.net1 P: Q5 L& L2 M9 F
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2 .將雞翼用以上調味料(糖,鹽,生抽,鹵水汁)醃大概1個小時
: d% Y2 K5 \6 a4 _☆夜玥論壇×§3 .最後, 用慢火煎 / 炸 / 焗大約十分鐘, 直至轉色bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 }1 X* j' ]6 X6 y6 `
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4.可樂雞翼
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1. 雞翼用鹽擦淨以清水沖洗,抹乾備用。汁料放於煲內煮滾,滾後再煮10分鐘至出味。
; ^8 N0 q( o0 Q+ k7 L2 C* Q( @ds-hk.net2. 燒熱少許油,爆香已拍扁的蒜頭,把雞翼兩邊略煎,煎時贊下少許燒酒。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 i7 U) A( F6 p9 a
3. 將雞翼轉放煲內以中火煮10分鐘後熄火加蓋,浸20分鐘即成。8 p7 N: k5 U5 y8 Z) b7 b, e0 H- C
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糖1湯匙
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1. 雞翼用鹽抹擦後洗淨抹乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ [$ Y( P' X0 g3 s# Z6 {
2. 燒熱1湯匙油爆香蒜茸、乾蔥茸和辣椒油,放入雞翼、灒下燒酒一同爆炒,注入汁料拌勻,滾後煮約5分鐘以少許生粉水埋芡後熄火,加蓋焗5分鐘即成。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* b- [' u6 J, s# e1 E8 }7 m
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1. 雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。1 U+ V+ k' W8 u% g) T J
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7.蝦醬雞翼) u6 X0 B a( v) J9 Y* t( K
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糖 (一茶匙)
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酒 (一湯匙)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# G! u9 S' `/ F& G- g! p: s# e
胡椒粉 (適量)
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8.泰國甜酸雞翼
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酒1茶 匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& S& c6 Y# m- w4 [( s, A6 `$ k8 d- r
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2. 甜 酸 醬 用 水 開 好 備 用 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 b( H3 y4 @+ ~ K& B8 Z6 b
3. 平 底 鍋 內 放 油 , 放 雞 翼 煎 兩 面 至 金 黃 色 , 盛 起 隔 去 油 。平 底 鍋 內 留 小 許 煎 雞 翼 的 油 , 放 入 甜 酸 醬 略 煮 , 淋 在 雞翼上即 成 。
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9.蜜汁沙薑雞翼
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醃料:沙薑粉二湯匙、糖二茶匙、鹽二茶匙、酒一茶匙。
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做法:洗淨雞翼,用滾水拖過,瀝乾水份,加入醃料拌勻,醃約二小時。將雞翼蒸十五分鐘。將蒸過之雞翼排放在焗盆鐵架上,翼底向上,放進預熱四百度之焗爐內,焗約十分鐘。將雞翼反轉,即翼面向上,掃上蜜糖,再焗片刻至呈金黃色,取出盛以碟,將青瓜片及車厘子伴於碟邊,上檯供食
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海鮮醬半湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# R( s; p9 t! g% T# E
面豉醬半湯匙
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五香粉一茶匙☆夜玥論壇×§+ A5 B* z- n, c2 {( K. W
玫瑰露酒一茶匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 ]) c$ o; `6 X6 V, s7 K2 Z: A c
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! X' l5 R8 Q( l& ^+ L3. 煎碟用高火預熱約2分鍾,加入油約2湯匙,再加乾蔥碎,用........約1分鐘。取出煎碟,上放雞翼,用........約3分鐘。ds-hk.net% X! {# ]; w. X h
注意:若使用雞翼中段,需時3分鍾;若使用全只的雞翼,需時4分鍾。