蘋果金寶芝士餅〔已檢〕
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蘋果金寶芝士餅
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牛油 100克
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芝士粒 ☆夜玥論壇×§. k& D- p4 D3 [' P" C( z# y4 d6 f
牛油 140克
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麵粉 224克 ds-hk.net5 Z0 P8 N3 O& @0 O
玉桂粉 1/3茶匙
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餡料 ☆夜玥論壇×§' t# e* L( t3 u ?: u+ j
牛油 40克 " v* M/ W8 c0 j
砂糖 80克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* v% n( R7 [) m$ V
忌廉芝士 265克 ds-hk.net. F x* x6 Q+ J) S
奶 510克 $ b8 b8 K# G w: m- f) }5 v" z
麵粉 65克
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蘋果 適量
* h I. ^9 B( c- v5 ids-hk.net提子乾 適量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ i" b0 ] e+ Q0 `
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1. 先將麵粉、蛋黃、牛油、糖粉混合。 ds-hk.net5 I* [( f" |3 p2 N( |
2. 將粉糰搓成5mm薄塊,放入餅盤內。 ds-hk.net, h9 t! p; s' ]5 B: h/ [( P! T
3. 將牛油、砂糖、麵粉、玉桂粉及發粉混合。
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5. 將蘋果及提子乾稍為炒熟,加入紅糖及百蘭地,攤凍備用。 ; ]8 f" t# N3 x b1 l& c& i
6. 將牛油、砂糖、忌廉芝士、雞蛋混合成芝士糊。
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8. 將芝士糊與牛奶混合,用篩過濾。
Z: v4 c1 Q" |2 a. L6 h% c☆夜玥論壇×§9. 將蘋果餡及芝士糊(8)倒入餅盤內。
) N0 ^& N; z- |4 @10. 將冷藏粉糰(4)磨成芝士粒備用。
% o. m, @0 k$ l: j3 m最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區11. 用180°C焗15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t" Q- U: M/ Z- j, o
12. 餅面放上芝士粒(10),用180°C再焗20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( C. Q6 g, O0 D+ h: H3 c; b
+ f' h9 S1 d2 B1 J& V/ g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:10 編輯 ]