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[小錦囊] 簡單八招輕鬆改造剩飯

簡單八招輕鬆改造剩飯

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:kikilike 您是第4484個瀏覽者
我常常不小心作太多料理,導致自己必須一頓飯得吃兩次,於是乎這八招對我而言就非常有用啦!☆夜玥論壇ק% w8 c; X  J* X+ p( L
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1. 剩飯剩菜進微波爐前,可以撒上一層帕瑪森乳酪,然後拿去微波,就可以變身成一道簡單的焗烤料理+ @* R2 [; W+ j7 E& l

" r, ]) k) \/ X: T( I' S( O2. 剩飯剩菜不要放在鋁制的鍋子或是餐碗裡面,盡量用陶瓷製的碗盤裝起來放進冰箱,不但吃的健康也比較能保持食物原味
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1 t4 V1 @* n+ K* z5 E5 q/ k1 R! zds-hk.net3. 平常吃泡麵的時候如果調味料沒有用那麼多可以留下來,把剩菜剩飯拿來煮成一鍋雜燴的時候可以摻一點進去bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ X. k( }0 b& d3 z4 A" l: M3 e1 L
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4. 如果覺得咖哩連續吃好幾天覺得不美味的話,可以丟一點蘋果進去再回鍋煮,會更有甜味
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5. 不想讓剩菜在加熱時生出太多湯水,可以試試看用蒸的或是用水煎的方法來加熱
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6. 加熱剩菜剩飯時,如果想要提鮮,可以放一點重口味的佐料,例如米酒、蔥、蒜、薑等,不但可以提升口感還能有殺菌作用
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* n1 m. w: n4 {! D7. 如果剩菜有馬鈴薯的話,隔天不想直接吃原來的味道時,可以把馬鈴薯跟其他可以混在一起的食物放進烤箱裡面烤一下,最後灑上一點鹽,味道會很不錯
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: P! X, h9 ]+ [. X# g4 _☆夜玥論壇ק8. 剩菜有肉的時候,最好加點醋調味,能夠有助於身體對營養物質的吸收及利用。

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雖然有這好用的八招小撇步能改造剩飯,但最好還是控制自己作菜的份量比較好∼因為常用也是會很膩味的(哀號)切身之痛提醒大家XD

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把剩飯分袋擱冷凍臨時有客人可炒飯.煮鹹粥不怕失禮

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回應 孔儀 第 2 篇文章

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我在黃金傳說有看過這個做法欸∼∼

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在家自己炒的話,最好吃的炒飯就是用隔夜飯炒的

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剩菜有肉的時候,最好加點醋調味
8 j" O2 n1 ?, k/ a3 c! E☆夜玥論壇ק我常常也是這樣* y7 b5 r' }' w' [
沒有胃口食了也不一樣

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倒是些方法呢,以後可以嘗試~
2 [4 o' N0 O8 Q8 F1 j# H8 x4 F不過最好的還是煮的時候抓好量

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雖然我家都不會有剩飯ds-hk.net/ B2 m) c* I% T0 Y8 c( L
但是看著可以累積常識也很好

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其實剩飯我比較愛用來炒飯..
5 }- B1 m/ @! y/ o' |3 U! P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區不過我比較愛吃用雞蛋加入魚鬆再加蔥..☆夜玥論壇ק( |0 S6 P% ]' t! ^
炒香後再加一點醬油..就超好吃..☆夜玥論壇ק( z7 g# g# n# `; C, ^0 l
另外就是最簡單的蛋炒飯..
) B2 l% I8 s2 X( K; Ods-hk.net我都是蛋放入後煎有點香再加一點醬油清..bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 }2 Z, z, P) J- S
再加蔥..再加入剩飯炒香後再放一點醬油..這樣味道會更香
& m2 b& l  U7 r! M6 g, p( {還有一種就是蛋炒洋蔥..這道炒飯也超級好吃..

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