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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
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小 發表於 2016-6-22 00:22 只看該作者
台北閒食之旅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 河馬仔 您是第1623個瀏覽者
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3 b) @% B/ l% ?7 b- n4 H『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐,一直醉心於日本及西式甜點製作,今次的目標是小籠包,順道採訪一下當地的動漫活動。
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『司馬蓮華』(18) : 來自潮州,在台北除了參加動漫活動之外,反而最想試試一些傳統的菜系,今次就試到江浙菜。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學,身高約195cm的文學少女,今次同樣是參加台北的動漫活動。 作為一位『肉食愛好者』,燒肉自然是她必去的。
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『河翠祿』(18) : 馬場姊妹在台南認識的好朋友,現在來到香港也是她們的同學,不過今次就回一回台灣,順帶遲點回去台南一趟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. n0 P( t4 n6 t( N3 b
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在香港雖然都有這間鼎泰豐,但不知為何一去到台北都想去一趟,因為都知道總店人多,所以就選在忠孝Sogo館的分店呢!ds-hk.net% }# R6 Y2 Y- z6 M( \9 D; r+ X
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這兒有三部份的東西要試的,麵/小籠包/包...
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最上的是醉雞,酒味算充足而雞的溫度不算太冷,雞肉的肉質算結實。紅燒牛肉麵算是惹味亦較少油,紅燒牛肉也是鬆軟,調轉後面的元盅牛肉麵的清湯真的非常清澈,不過牛肉的味道輕微淡一點,兩種食法。
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的確包的皮算好鬆好軟,特別菜肉包之菜很似薺菜般重味及爽脆,而且汁液亦夠,不會包連包肉連肉,的確幾好。
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: G* L7 `8 n6 S( | }ds-hk.net要了三款的小籠包,普通的/絲瓜蝦仁/蟹黃,相對而言,較在香港食開淡口,所以蟹黃的味道是做得幾適中,而其他的就相對淡,不過講真汁料好足,皮亦薄而不易穿,這些工夫真的食得出來!# ~; U" I% W" z. z& I" f
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) L. q6 t, W" `9 X/ \2 S4 I: x' h, ads-hk.net在台北食燒肉差不多是必然的指定動作,雖然有不少人會選自助式的,但今次所說的一間"原燒"也相當吸引呀!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p3 c0 v* Q K/ u
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餐牌可以有set選擇,價格算是可以接受的呢!
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而燒肉方面量的確好多,當然牛肉不算厚但亦有多款包含在內,雖然肥了一點但肉味算濃,特別牛舌是非常彈牙。
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而甜品的款式也可選擇,有幾可可以見到這種附餐的甜品造型呢,雖然略甜但湯丸的確有點脆口而紅豆沙亦煮到真的起沙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 R* H$ K- C' Q/ o& l' A

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E, d: C5 l5 U5 m4 U3 N☆夜玥論壇×§而全程也有好多位好年青有魄力的店員熱心地教我們如何燒才好食,真的令食客非常窩心呢。* G' x4 q2 F0 ]' N/ d# F
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2 ]7 J2 F0 m5 ]$ T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區今次我們要講的一間雖然在香港的尖沙咀都有一間,也是一些達官貴人會品嚐的地方。當然去到台灣就始終都想一試,這間就是在台北雅都麗緻大酒店的天香樓。
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場內裝修非常恬靜瑰麗,而就算一個人去試也可以,因為有幾款一人的set dinner,好多也是手工菜。5 d& {) h1 {3 W. Q3 s$ M
- z6 R ?+ s4 A+ ?! r- X# o, ads-hk.net杭州龍井蝦仁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: ?) J: L& T$ E X0 [. ]) E; G
河蝦仁的感覺加上幾清的龍井茶,造得不油而爽
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宋嫂鮮魚丸羹最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. n2 e* r6 @2 A) \ m: _2 p8 d
用慢火保溫下,一個手打的大魚丸質感有如滑蛋,在豌豆湯的襯托下有如畫,而輕輕的金華火腿蓉也是為湯加分的因素最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- o* r: F) R9 f9 v
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米剌參入味始終欠一點火侯,鮑魚雖然不大但糖心蜜味算夠,汁比香港普遍來說稀一點☆夜玥論壇×§1 x# Z$ V7 H" p- j1 K1 [

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) p9 c& M2 l; ?9 Hds-hk.net一道既簡單但非常有特色之菜餚,扇筍沒有可怕的濕味,以薺菜蓉湯伴食,就好像一道清新的停頓
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西湖醋溜河鮮
( S0 c* Z8 I8 mds-hk.net不過酸不過甜地點醒滑溜的魚腩,汁醬亦不太稠濃,沒有泥味的感覺真的不俗
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天香樓東坡肉
: O& }, U6 r' z+ h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這兒的超級招牌菜,汁醬絕對好送飯,就算油層也封得剛剛好而不會滿嘴是油,而肉方面亦酥軟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( N# G2 n8 m5 q
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+ w, M1 K$ ~$ V: E+ [最後亦有生果和桔香酒釀湯圓佐芝麻小鍋餅
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雖然今次沒有太多時間去試台灣的小食,不過當地的一些水果如番鬼荔枝(釋迦),好大個好甜的哦!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u' |. ~# y; w/ D* s/ [7 M

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