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$ [) K, y7 a3 C3 Q☆夜玥論壇ק(文章部份 --- by 馬場樂子)
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一到秋天就是日本水果的黃金季節，而提子就一定不少得。而今年跑出來的就有風頭一時無兩之Shine MuscatЁцユ⑦сЗロЧЬ(又名日本麝香葡萄/香印提子) ，在香港地區大受歡迎，而今次就試一試這種提子。ds-hk.net4 T# p  ?# a5 f6 H; i

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這種無核青提其實是由現有品種雜配而成，由<安藝津21號 X 白南>兩種提子混合，於2006年登錄。而現時有大約5個日本縣主力出產，而混合的原因應是為了增加甜度以及加強病菌之抵抗性，主要在6-10月最當造。
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今次試的是長野縣出產的，於超市朋購買也要近三百元一小盒，不過肉質以及水果豐富味道又完全另一層次。先是果皮爽脆，近乎沒有酸度，而果肉同樣脆口，果味豐足似荔枝多過提子的酸味，比較上較巨峰的味道更上一層樓噃！ds-hk.net# j" T' H6 M% ?  w
☆夜玥論壇ק/ P$ G# v: o$ B* p
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我跟提子沒有緣分4 c- r2 K! @; S( U. r5 q  g
每次去日本都是春天(狂吃草莓)