豆腐肉排吃完超飽
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本人的省錢料理
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板豆腐(與絞肉份量一樣)
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) B6 L8 |- O3 @ Z. D3 l4 Y' \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區白胡椒粉(依口味)
, M9 T- o' e& m6 Z* g# o0 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源其他(可自由放入辛香料)
' f5 g; ]) N" X) ~& l& E1 s" Z☆夜玥論壇×§做法:
3 O2 k. G6 a) f5 k7 c: M☆夜玥論壇×§將絞肉與豆腐均勻揉在一起,加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。
2 x R8 i/ x8 A( Q i u接著取出自己喜歡的量,在雙手中丟來丟去,把肉排裡的空氣拍出去,接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中,用中大火煎定型,中小火煎至熟透,接著就是起鍋。☆夜玥論壇×§" y- k! H8 L( V5 v) b% S0 M7 U- I. ]
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推薦肉排沾酸的醬料會更美味,其他變化,可以煮一鍋紅醬,然後再放進去燉煮也很好吃
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