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[甜品] 法式芝士餅〔已檢〕

法式芝士餅〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:╭牙蚊* 您是第858個瀏覽者
材料: 撻皮: 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 E+ H( r) Q2 y0 ]' N! l; I' B

( K% X% i2 u1 M+ c- U☆夜玥論壇×§麵粉 200克
( A% S8 y) e( u$ t; Y糖 40克
# n/ @# ^0 B1 _" x, L5 w$ Yds-hk.net蛋 ½隻
8 ^* `: N6 _! e" c! z牛油 110克
1 p. g; G# O1 X3 q, l( c, b
; @: P2 }8 t& Z! X3 ^! [9 @- xds-hk.net駦料: ; M1 w1 k. L! }: T+ ?5 a/ i
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 p. c' h; @! H; Y2 @6 `" q& R
忌廉芝士 Cream Cheese 170克 ds-hk.net5 n* J8 k9 q; n' B) ^- o& Y
糖 140克
7 g; O  s4 v6 O* d2 S. |☆夜玥論壇×§蛋 (分開蛋黃、蛋白) 2隻 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! |  G9 Q2 f; a! i8 i
麵粉 50克
; E7 }* q( N3 u$ y& V! h3 ?: z0 P$ V3 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源乳酪 150毫升
( q) r: Z* j% ]/ O  [. E2 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源檸檬汁 1湯匙 ☆夜玥論壇×§: O- F* }# u" X# I& _+ o6 y/ a4 X. h
些厘酒 Sherry 2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [; _0 W0 \8 t* Z
提子乾 2湯匙 ds-hk.net; {/ Q" E$ \# \9 x5 K  m

. |" U4 Y# s* h* E/ M0 f2 W做法: 撻皮:蛋打勻加入糖,拌勻。麵粉篩勻,加入牛油粒,擦入麵粉中,直至成幼沙狀,倒入蛋糖成份,搓勻成一粉糰。
& v+ C0 Z  V3 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將粉糰輾薄至三毫米之厚度,鋪在餅模上,將剩餘之餅皮吸出心型,留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。
3 r3 I$ C# L, K" G1 Q- ^5 c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區芝士駦:蛋白雪凍,加一半糖打至企身。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) r/ `# v  U! P# X6 P* Q
忌廉芝士打軟,加入蛋黃,另一半糖、麵粉、檸檬汁及乳酪。捲入已打至企身之蛋白。
) C! z3 e3 j! R9 n4 f* k2 o/ G把芝士餡倒入餅底,連些厘酒浸的提子乾,面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。
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! E4 @6 W. Y3 f# C8 M% m3 h! Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:09 編輯 ]

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