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[甜品] 滑 滑 豆 腐 花

滑 滑 豆 腐 花

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滑 滑 豆 腐 花
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材 料
+ }& x4 |9 K* M4 ?黃 豆 ................. 5 1/2 安 士
5 r/ H0 A8 n' t7 n) Y5 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 ..................... 8 杯ds-hk.net' e6 W9 l# Z1 j4 c" J) x% h! v
食 用 石 膏 粉 ..... 1 1/4 茶 匙ds-hk.net/ m7 T. d8 U' [5 e5 }
生 粉 或 粟 粉 ..... 1 湯 匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 ~0 _4 R$ n" T  R

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製 法 :☆夜玥論壇×§2 }, ^, Q: A! }0 h* n( U

1 h' k- n. Q$ |* }5 D豆 洗 淨 後 , 浸 6 小 時 , 沖 洗 隔 乾 ( 不 用 去 皮 ) 。 另 用 半 杯 水 調 勻 生 粉 與 石 膏 粉 , 隔 去 雜 質 待 用 。
: n5 M6 D1 [( Q& S% X; h0 Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x* H# n8 R3 {2 G$ E# c
倒 出 豆 水 , 用 紗 布 隔 去 豆 渣 。4 y. \2 M2 u# b' l2 g/ c0 e5 N
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將 豆 水 用 力 唧 出 , 把 餘 下 之 4 1/2 杯 水 沖 下 攪 勻 , 放 大 煲 中 , 用 慢 火 煮 滾 至 泡 沫 浮 起 3 吋 高 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; H  q5 D' [0 t, y: ]
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把 浮 面 之 泡 沫 隔 去 , 去 掉 豆 水 中 的 雜 質 , 令 豆 腐 花 更 軟 滑 。☆夜玥論壇×§" M8 w+ W7 E2 G

/ y, Q! E9 o( h5 R+ X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區將 已 調 好 之 石 膏 粉 水 攪 勻 , 把 煲 至 大 滾 之 豆 漿 沖 下 , 邊 沖 邊 攪 勻 , 此 時 切 忌 移 動 煲 的 位 置 , 否 則 會 凝
1 Q. g3 I: N  M9 x0 B4 |ds-hk.net結 不 成 。
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以 毛 巾 蓋 住 , 再 覆 以 鍋 蓋 , 靜 放 20 分 鐘 。1 z% R( F6 D. f$ U. y
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待 凝 結 成 豆 腐 花 , 先 用 匙 隔 去 面 頭 泡 沫 , 再 加 糖 漿 即 可 食 用 。
- u& d# k5 [% \$ p& x+ a☆夜玥論壇×§自 製 糖 漿ds-hk.net2 y8 V* J7 A2 [6 H' p
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將 10 安 士 砂 糖 或 黃 糖 放 煲 中 , 加 水 1 杯 , 浸 過 糖 面 約 1 吋 , 加 入 兩 片 檸 檬 或 少 許 醋 , 煮 溶 後 便 成 糖 漿 。ds-hk.net) e, p+ }( U+ C  b) C" V/ ]
( 註 : 加 入 檸 檬 片 或 醋 可 隔 去 糖 漿 雜 質 )ds-hk.net8 _: l( R% Y& O9 f% Z2 }8 L( G6 i

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製 作 豆 腐 花 的 用 具 必 須 清 潔 不 油 膩 , 否 則 豆 腐 花 會 凝 結 不 成 。) o2 `9 j6 V5 K. o
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想 加 其 他 如 朱 古 力 味 、 芝 麻 味 , 先 將 配 料 磨 成 粉 末 或 煮 成 漿 汁 , 與 豆 水 一 同 煮 滾 , 即 成 另 款 口 味 的 豆5 g* {' N7 k4 s: b7 E2 q; \2 w
腐 花 。
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如 做 豆 漿 , 可 依 步 驟 1 至 5 , 於 煮 滾 豆 水 時 加 4~8 杯 水 , 糖 煮
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7 ^. r$ x; {/ d& ^0 Bds-hk.net滾 隔 去 泡 沫 便 成 。

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