朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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材 料 : 2 隻雞蛋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 B, g) J* f4 s; P$ \
75 克麵粉ds-hk.net( d+ ]7 E# B4 d3 W
50 克牛油
! s+ K7 `' M/ q: n$ N. X8 I 125 毫升水
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8 H7 e' S9 f! e☆夜玥論壇ק 100 毫升甜忌廉
* l) ~4 K% V" l8 Q4 M+ k b6 W* W☆夜玥論壇ק 鹽少許
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; y6 g6 Q( m" k1 Q8 s$ q* T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做 法 : (1) 先預熱焗爐至 180 度及掃油在焗板上。
. x) Y6 s y6 o, ^! P/ z7 V0 f: _ds-hk.net (2) 將麵粉篩在碟上及打勻雞蛋。☆夜玥論壇ק2 y: A" y, R; W
(3) 將水、油及鹽放在煲內，加熱煮至大滾，然後迅速地將麵粉倒在
! P( p+ y0 I' ?% {4 j 滾水內，不停攪拌及離火，再用木匙極速地把煲內粉糰攪至軟身。ds-hk.net* u" O* p" P( U; x
(4) 待凍一會後，徐徐地把蛋液拌入，每次均要不停攪拌。
7 `- e, s9 B* B8 u☆夜玥論壇ק (5) 將混合物放入唧袋，在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀，每條大小bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ?) ^8 v, O( [- E$ J5 y
必須平均。
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+ f& I: Q2 P9 `ds-hk.net (7) 將甜忌廉打至企身待用；朱古力粒用熱水座溶成漿。
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(9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上，再於中央唧上忌廉即成。☆夜玥論壇ק2 T: w, A! S* F& S* b
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Chocolate Puff
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Ingredients : 2 Egg ds-hk.net6 z( {) t6 [+ m5 v
75g Flourbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 h' f/ m) _9 M6 \( u+ G2 ]
50g Butter
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- V2 Z) G8 ^' S7 B9 nds-hk.net 150g Chocolate chunks最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; d& O2 y( T1 B; P- Y
100 ml sweet cream
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Method : (1) Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: h' k. q+ \1 F2 h( @6 M# I( {
(2) Sieve some flour on plate, beat egg.☆夜玥論壇ק0 a9 x% t3 V$ G+ b
(3) Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,ds-hk.net8 G! |( N9 g6 r0 ^: R9 P. Y, G4 u
stir constantly, and then remove from fire. With a wooden spoon, swiftly mixbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* z; Y/ v0 U" f0 h
the flour till soft.ds-hk.net* F0 W; Y I; [/ A$ @. Z) B
(4) When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.
! m/ I N- m& u) A3 S2 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 (5) Put mixture in a piping bag, make 2-3 inches long strips on baking tray, each
1 ^! Y* E; A4 ^, ^3 ^ Y, w much be of the same size.☆夜玥論壇ק9 Q" f. [) Y% z+ |+ [5 g q7 W0 S) X
(6) Bake for 15-20 mins.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ [+ T5 w% m9 ]- V+ g; y1 z5 x5 V
(7) Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top of( W- ?/ {6 [* W* \! j* I9 W
a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirring☆夜玥論壇ק" K; R! Y3 @0 t
until smooth.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# m, ?, V9 X/ D" M: _7 e# r
(8) Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.
: t" Y8 ?' a; s! }- |3 r☆夜玥論壇ק (9) Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle
