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[甜品] 朱古力泡芙---食譜(中英對照)

朱古力泡芙---食譜(中英對照)

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朱古力泡芙---食譜(中英對照)
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& \& _" l; Z6 a6 A8 O材  料 :   2  隻雞蛋☆夜玥論壇ק0 u6 |/ T+ I- M: P% m
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         鹽少許
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         (2) 將麵粉篩在碟上及打勻雞蛋。
7 B( W' K# h% `1 B☆夜玥論壇ק         (3) 將水、油及鹽放在煲內,加熱煮至大滾,然後迅速地將麵粉倒在" t5 ^- }) @$ G- R7 n; s! M8 ~5 o
             滾水內,不停攪拌及離火,再用木匙極速地把煲內粉糰攪至軟身。☆夜玥論壇ק2 Z5 P$ {- s  u" \
         (4) 待凍一會後,徐徐地把蛋液拌入,每次均要不停攪拌。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) O! ~2 C( D2 [0 g
         (5) 將混合物放入唧袋,在焗板上唧出約 2-3 吋的條狀,每條大小bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \2 s' ]) l$ G: [" l5 }3 T
             必須平均。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% _: K. q3 m5 ~) k, f" r: F0 W
         (6) 放入已預熱焗爐內焗約 15-20 分鐘。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  G3 H' {4 c! Y7 @6 S' E3 H+ Q5 X
         (7) 將甜忌廉打至企身待用;朱古力粒用熱水座溶成漿。ds-hk.net0 e) M, d( r+ x$ U& i
         (8) 將已焗好的泡芙的中央切開,待凍。
  W7 }& V8 o1 J+ I0 g- J7 x最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區         (9) 將朱古力漿蘸在泡芙面上,再於中央唧上忌廉即成。
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$ I; `% P# R) T☆夜玥論壇קChocolate Puff, b! O9 P: L' h1 h* j$ [6 E( \
           
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                       75g   Flour最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" n. I" A( i& A2 p1 l  ^) `  q% _
                       50g   Butter
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                       100   ml sweet cream ds-hk.net+ }4 N$ \  z7 H1 p8 B4 H
                      Some salt; h9 |+ X- m7 b0 o

& M/ }4 U5 ]' G% z( Xds-hk.netMethod       :   (1)   Preheat oven at 180 oC, grease baking tray.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. K1 ~- s# [2 H8 w/ A
                       (2)   Sieve some flour on plate, beat egg.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& k$ B' K$ N' K; D2 _
                       (3)   Add oil & salt to water, bring to boil. Quickly pour flour into boiling water,
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3 `. M* Z* H; ^6 J/ ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區                               the flour till soft.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: e) S! _% M1 h4 E4 x2 z2 @
                       (4)   When flour is cooled down, slowly ad egg mixture & keep stirring.
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                       (6)   Bake for 15-20 mins.$ s1 o+ J- d9 F5 G* z
                       (7)   Beat cream till stiff, set aside. Place coarsely chopped chocolate in the top of
, H3 z( K* H9 G8 P4 {+ x' s5 w7 v☆夜玥論壇ק                               a double boiler over hot, not simmering, water. Melt the chocolate, stirringbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, V' ]3 N, I( W" ]  E
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                       (8)   Cut open baked chocolate puff, cool down slowly.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 y6 l" P+ s; g3 U) U9 v8 C. w# ^; M
                       (9)   Fill the puff with melted chocolate, finally pipe cream in the middle

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