[日本菜] 市橋鯪魚釀原條茄子〔已檢〕

材料：
+ O: p: R& A0 M☆夜玥論壇ק茄子1條、鯪魚肉4 兩 、小棠菜1/2斤、生粉適量 ☆夜玥論壇ק) G7 _& E5 u  V& `, U( k: L

: ^; p, w4 Y9 ^5 o3 @: w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味：
* A7 q1 ^4 o, T+ D8 a# Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源陳皮1/4片（切碎）、香菇和蝦米切細粒1湯匙、鹽1/8茶匙、糖1/2茶匙、雞粉及胡椒粉少許、水1湯匙☆夜玥論壇ק0 k0 h- c$ a; o/ R. h$ ^

  C  L$ v3 |2 _6 D/ S6 \ds-hk.net汁料： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  G4 G, J2 O* v) A8 {
蒜茸、豆豉、蠔油各1湯匙、水1/4杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 V- f! ?* B, f

' ?- \: f0 r& C- }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生粉芡：
; ^, E: E2 w6 k" s% C5 \) K☆夜玥論壇ק水2湯匙、生粉1湯匙
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6 U- `% I) M4 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區作法： 5 z) n0 k  v7 l' m8 X6 W2 _
1. 魚肉用刀剁爛，加調味撈埋，然後撻至起膠。
* K& X3 y  H3 E: ~$ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 茄子去椗削皮，斜切出坑紋，然後撒上生粉，將多餘的拍出來。 ds-hk.net/ y' M& |3 G) M; a  l3 g; ]
3. 在茄子坑上釀入鯪魚肉，然後放進鑊中煎至魚肉熟透，盛起備用。
- T4 x9 ?6 n' T' T☆夜玥論壇ק4. 爆香汁料內的蒜茸、豆豉，加入蠔油及水煮勻，最後加生粉芡，將茄子回鑊炒勻。小棠菜用上湯灼熟伴碟即成。6 _+ t# U" O. U

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2. 陳皮浸軟後刮掉白色的囊，可去除澀苦味。
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