芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
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芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
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餅底材料( 6”圓形蛋糕份量）
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1. 芒果”啫哩”(jelly)夾心 :
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3. 餡料 :
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" r2 K i ]: A5 J- E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 組合 :
/ W0 F# F- l! F' H5 ja. 在餅底上鋪上芒果條，倒入一半芒果忌廉芝士液，再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間， 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔) ds-hk.net* m# K. V& z6 g6 I5 E8 a7 A4 L
b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋，便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。
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7 M& y6 ~$ R/ g- h( B/ qds-hk.net5. 鏡面裝飾 :
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