[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）
6 T0 t7 z0 {9 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源白朱古力（溶解）1湯匙
+ \! K! ^6 S8 l$ o- Lds-hk.net草莓20粒) [; e& ^$ ~" ?" r& @
糖霜少許
0 J% Z- e$ a% r- H. p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　 草莓慕絲材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  ~1 y- m) V0 C4 s
草莓15粒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 x. J9 |7 o- F- X6 _
忌廉芝士80克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 i' U& p% t% r" e
砂糖30克
/ ]/ y. s6 a; p' t, k0 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蜜糖少許 餅底材料：3 K& ~& |; |- i8 |9 T, J# L0 }6 Y
麵團（Sugar Dough）500克☆夜玥論壇ק( l. k* t6 b& w8 o0 O
砂糖30克☆夜玥論壇ק) _' i8 J- f. n- a0 d! @7 `) u
麵粉80克ds-hk.net' v; y" l5 m2 v! V" t  L; a
淡牛油100克  
* D) f- ~3 x2 q& M8 U) H, V5 G, Sds-hk.net4 L0 J( u% A- O6 x
餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。ds-hk.net( _5 s) g) d8 c- b
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) Z+ Q% g6 q3 @7 x2 S" L7 W) w
做法：
. y8 W' ~! q8 w' }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。
9 C0 @/ Y: H% S# X& C+ l& abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。ds-hk.net2 g& O+ J# ^: e7 k( |6 `
3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。. ~" i. K0 f6 ~/ \- h( W6 j* H7 Q

, [0 m5 f# B2 @: d$ q" Q3 Fds-hk.net小貼士：
, W8 [5 T3 ~; Q8 L6 P1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲，否則一粒粒不幼滑。☆夜玥論壇ק, Q1 }1 A  ~' ?+ S, i3 G
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。
0 `- g( L2 U) W3 lds-hk.net3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。; j6 c  e1 ?) V' c
4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。
& K. }: l/ N; a; b% A- Ods-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- @( O0 P( n; e- m/ f- e
製成品：
& t2 X6 f. b" Hds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 D2 y2 N, y0 l% ]/ l0 z! Y  G
ds-hk.net3 o& V7 C1 I( v+ {! v3 Z
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯 ]