[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

　材料：（６人份）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 O' P4 o2 Z1 D# o: h# }
白朱古力（溶解）1湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e7 l; X  z9 K1 x2 Q7 E
草莓20粒ds-hk.net+ l3 F  V! o+ [( y
糖霜少許
1 i+ i. ~- s0 P; H1 I( P( s☆夜玥論壇ק　 草莓慕絲材料：
- o' w7 O6 ^! ~草莓15粒☆夜玥論壇ק' G9 M& Z# G% Y0 l
忌廉芝士80克
& u: q. u( C( m4 J' l7 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖30克
5 x: t( o  a2 S0 D1 ^) @蜜糖少許 餅底材料：
( e6 D$ J# R# B5 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵團（Sugar Dough）500克ds-hk.net/ ^, U( q% l( i* K: t
砂糖30克
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淡牛油100克  
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餅底做法：把所有材料撈勻，搓成團，放雪櫃冷凍約1小時變半硬，用棍碌平後成圓形。6 X6 Z/ n0 B7 @# l5 W
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做法：ds-hk.net9 m4 E5 B8 ^% g3 n1 b( }# e
1. 草莓粒攪成汁，加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻，雪凍約個半小時成草莓慕絲。☆夜玥論壇ק3 D7 F- J% D+ D8 h$ K' I8 \
2. 餅底面上掃上白朱古力醬，攤一攤備用。
3 Q- ^( L. X* T' y, n& b0 X, B, D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 洗淨草莓，用抹手紙吸乾水份，切粒（1開2），鋪在慕絲上砌好，最後灑上糖霜即成。
! _9 C/ P& l' J  h0 J5 ^0 M3 ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
+ L8 l6 W. L) S4 M, m2 `小貼士：
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2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底，令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意，只是白朱古力夠美觀，但黑朱古力醬可在超市買到。
# c) Z; T* K8 ^' {) ~9 Y5 s3 }☆夜玥論壇ק3. 放餅上的草莓必須吸乾水，否則餅底易腍不鬆脆。
2 }  S' _" I- y) k9 {( Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 如果不想自己做餅底，可用麥維他消化餅代替，做小型酥餅。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯 ]