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[甜品] 涼糕口味

涼糕口味

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:心若冰霜 您是第1891個瀏覽者
大家都喜歡哪一種口味的涼糕呢?1 Z1 G* s+ w1 k# ^5 @
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周末在家試做了黑糖涼糕(本來是要做橙汁口味的,但採買食材過程中被喝掉了TAT)
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1. 150 g黑糖加300 C.C.的水拿到瓦斯爐上煮開
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3. 將瓦斯爐開小小火將樹薯粉液倒入黑糖水中
0 U$ X1 V) p- C& Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 不停攪拌至像麻糬的樣子最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 s% N3 ]9 P* I: K' N8 w  q7 X
5. 倒入方形玻璃碗或模具中☆夜玥論壇×§( k! b. I; i2 k7 q, o
6. 以電鍋蒸10分鐘左右5 s( A* q; B3 A& H- H- b# V3 I: B
7. 冷卻後拿至冰箱冰3小時
! o( P$ H9 H! ?5 W/ ^4 \: xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8. 炒熟少許玉米粉
5 H' V! Z1 B& M1 k* w7 O8 \ds-hk.net9. 脫模後將黑糖涼糕切成小方塊狀
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P.S.所有器具建議先刷油比較不會沾黏☆夜玥論壇×§! g& q" K; J, T
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[ 本帖最後由 心若冰霜 於 2019-10-15 11:05 編輯 ]
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請問第二步驟的150cc開水是黑糖水以外的水嗎?
三生石 素心蓮
檀香近 碧落遠
長明燈一盞 引君過彼岸

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是的,要另外拿冷開水溶解喔!

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感謝解惑,之後也來試試看~
三生石 素心蓮
檀香近 碧落遠
長明燈一盞 引君過彼岸

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