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榮譽市民
等級: 4 - 略有小成
HP(生命值): 0 / 37
MP(魔力值): 28 / 832
EXP(經驗值): 74 %
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小 發表於 2019-12-26 20:50 只看該作者
家常小炒
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： rabaytomon 您是第2074個瀏覽者
分享今天的午餐便當菜~ 
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我做菜很隨意，乾魷魚是早上才泡的，以鹽水浸泡1個小時左右後，用料理剪刀剪成條狀，再用乾淨的鹽水浸泡到下鍋前才濾乾水分取出，前前後後浸泡的時間大約2小時。
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家裡自己種的芹菜採收後，在冰箱等了我3、4天，就決定用它了。 ds-hk.net5 E/ D8 \4 v* _ Q: Y
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- K& \' {5 N9 I4 Z9 Y: d9 b( F臘肉切片，新鮮豬肉切成條狀，紅蘿蔔(配色用)切成條狀、洋蔥、蒜片 % j$ k1 s( E8 k$ X. f
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熱油鍋，把魷魚下鍋炒出香氣。
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; S, @0 F4 W( g$ ?2 j☆夜玥論壇ק分次加入臘肉、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜，順序沒有特別講究。全部下鍋拌炒後，加入適量的醬油膏、甜辣醬及少許米酒稍微拌炒一下。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( J, B; G$ C) z6 o5 e1 o% v
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最後加入芹菜拌炒均勻，加少許的水，蓋上鍋蓋悶一下。 ds-hk.net5 ]5 w8 l* d$ K; ?% c
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因為臘肉本身就有鹹味，所以沒有再加鹽調味。稍微收乾湯汁後，起鍋完成囉。
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