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[中菜] 家常小炒

家常小炒

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分享今天的午餐便當菜~ 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 Q, z' B( f$ J8 s: Z$ |
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我做菜很隨意,乾魷魚是早上才泡的,以鹽水浸泡1個小時左右後,用料理剪刀剪成條狀,再用乾淨的鹽水浸泡到下鍋前才濾乾水分取出,前前後後浸泡的時間大約2小時。( M" U. \1 z- L

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家裡自己種的芹菜採收後,在冰箱等了我3、4天,就決定用它了。
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臘肉切片,新鮮豬肉切成條狀,紅蘿蔔(配色用)切成條狀、洋蔥、蒜片
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熱油鍋,把魷魚下鍋炒出香氣。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) M) I9 r' {' @, O2 t

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分次加入臘肉、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜,順序沒有特別講究。全部下鍋拌炒後,加入適量的醬油膏、甜辣醬及少許米酒稍微拌炒一下。
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3 m, Q2 R, E* i4 d& }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最後加入芹菜拌炒均勻,加少許的水,蓋上鍋蓋悶一下。
* [: W2 b4 X  g/ A+ \7 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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$ n+ I1 Y2 H1 P: t/ f! n☆夜玥論壇ק因為臘肉本身就有鹹味,所以沒有再加鹽調味。稍微收乾湯汁後,起鍋完成囉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t0 g2 D/ ?' h8 P
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我喜歡醬油重一點,最好加個鍋邊醋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 f8 q; X4 l0 H$ V$ ^" ?2 H3 Z' J
最棒了
可使食無肉,不可使閱無腐;無肉令人瘦,無腐令人俗;人瘦尚可肥,俗士不可醫。

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自己做菜的好處就是想怎麼加加減減都可以~ ds-hk.net4 g7 R0 u/ d" x  g( O  m
引用:
原帖由 灑鹽白煮蛋 於 2019-12-27 13:23 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: h. Q0 x* |- E+ ~( x4 S9 B
我喜歡醬油重一點,最好加個鍋邊醋
2 z5 N! u2 I: ~5 b3 @) {☆夜玥論壇ק最棒了

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臘肉還可以這樣炒啊!
1 l% A: ~: P! n& u0 g0 Q8 I( j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒

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一般好像都這樣
- Z! n, C. D: Y& M1 S2 q4 a自己做菜的話可以多方嘗試不同食材的組合,ds-hk.net: F+ u; N. Y5 [! r+ r
變化一下也不會覺得膩。 ☆夜玥論壇ק4 {* Q, [2 p1 [% y2 s; ]7 |$ p$ |! m8 G

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引用:
原帖由 uaj4xji4 於 2019-12-27 21:40 發表 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ v% h5 H+ x; m+ F9 C6 l8 s0 G
臘肉還可以這樣炒啊!
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