紅酒燉牛肉

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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 e* d: M& j' R; A2 @& k
1. 將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。0 g1 b+ A. A$ G6 C* m
2. 將胡蘿蔔、番茄切成小塊。
% Z! U8 E+ n4 e. f5 b3 |7 U+ M3. 在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。
' I; ^0 d6 Z6 N: a6 X' q+ C7 m9 p$ mds-hk.net4. 再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味。