焗烤干貝

【材　料】☆夜玥論壇ק6 _$ ~4 Q3 {8 }5 s) n: l; V
鮮干貝 300公克☆夜玥論壇ק: M$ L) |/ ~7 @1 z
奶油 1大匙
7 N; b; W0 Q5 K' r, g6 T- c0 L☆夜玥論壇ק白酒 1大匙
4 w9 R/ [# ^/ y( z7 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜香黑糊椒醬 2大匙
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- `: o; T, i$ w) J5 W0 t/ E* A【做　法】
/ b3 M2 {) ~0 B) v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1. 鮮干貝洗淨備用。
' p! z0 A2 B' M2 _2 ~1 S/ s2. 取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
( ^; n3 i- h, Q0 ]3 ^, a& K+ ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
/ k9 c  x& ?2 }4. 預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。