焗烤干貝

【材　料】
6 s( M$ \* l' _) ?6 l# c: f1 V3 `9 D7 c鮮干貝 300公克
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起司 100公克
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1. 鮮干貝洗淨備用。  S) f# ?& D* t" {6 U
2. 取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% l* P- j# G9 j8 Z6 _4 K5 y
3. 將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
2 l& [. t( h% _3 i+ z" j0 e☆夜玥論壇ק4. 預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。