焗烤干貝
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奶油 1大匙
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起司 100公克
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# u1 t' r3 r, S【做 法】
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8 K( }5 s* G8 r) ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 取一平底鍋,將奶油放入鍋中以小火煮至融化,放入作法1的鮮干貝,以小火煎至兩面呈金黃色後,倒入白酒轉大火,讓酒精揮發。
4 t# k. @) v3 p7 K; r% y; O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 將作法2的鮮干貝放進烤盤,淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤干貝。☆夜玥論壇×§' ~1 e1 c7 V5 s
4. 預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中,烤約10∼15分鐘至表面呈金黃色即可。