手工比薩
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麵餅材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \. O0 U6 N( e& R) n& K1 X
1. 麵粉 200克
2 i7 a {+ O2 B, _; ~* w" ods-hk.net2. 酵母 5ml☆夜玥論壇ק+ C9 Z4 M& Z; I+ e
3. 砂糖 10ml% Z( j4 X9 a: L; ]
4. 鹽 3ml
* ?, [, y* f" w* j5. 橄欖油 15mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 T0 Y6 t' a$ f' m& s# Y9 a
6. 水 140ml
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pizza醬料:
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! {! L5 Z6 g; N0 ~2. 蒜蓉 少許ds-hk.net& [& Q3 r& x' Z! T6 N) E4 u- v& v
3. 橄欖油 30mlbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?! m7 t( a% D, G1 I. ?$ I
4. 鹽 少許ds-hk.net: K; x- \# S) i: F% K; p/ {8 V
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步驟:
# v" C3 z9 R; Z3 c1. pizza醬料煮滾收乾部份水份 (番茄可預先攪碎)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I( ?/ q e& J& k4 `" _
2. 麵粉+ 砂糖+ 水+ 酵母+ 鹽+ 橄欖油拌勻, 搓成麵團bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) w& t% j2 V" V; ?- `1 d
3. 反覆將麵團甩打在桌上, 直至麵團表面光滑, 約100下最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 g4 H# p5 E! c2 ]0 ^! A8 y! {
4. 滾圓麵團放在大碗中, 加蓋保鮮紙放在溫暖地方半小時發酵% m( h/ D# m3 n
5. 用拳頭壓下麵團放出空氣, 分成兩半再滾圓+ b( d2 S0 W' w9 ^; A
6. 一半用保鮮紙包裹, 一半放在錫紙上用手按壓麵團, 向四周壓成約直徑20餘厘米麵餅
! A u# B$ v a+ }# T# H☆夜玥論壇ק7. 麵餅上+ pizza醬料+ 材料 (切薄片以便焗熟)+ 芝士, 入250度焗爐焗10分鐘即可
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1. 砂糖+ 水+ 酵母放一邊, 鹽+ 橄欖油放一邊. 因為砂糖及水有助酵母發酵; 鹽及橄欖油則會抑壓之
! o, Y5 ^ q" |0 d* \: y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 水要微溫, 約30度, 因為溫度亦有助酵母發酵
) Z+ c: R6 A- b2 k& H6 D$ z5 C; Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 發酵後麵團約有2倍大
( t/ f3 c D5 s; F5 wds-hk.net4. 按壓麵團時注意過份急進, 將麵團表面扯破會令餅底焗時不能膨脹
7 W$ L4 a4 [$ Y/ x- u0 @4 Y. Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5. 芝士可選用chedar(中等)/ parmasan(硬)/ mozzarilla(軟)三者, 不應使用卡夫芝士片
7 q/ W- {: Y$ ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 入焗爐後留意餅底顏色, 微金黃即可, 小心底部烤焦- -"
