地中海大蝦配野菌黑松露意大利飯

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7 {5 ]* l8 {# t( g7 {. X☆夜玥論壇ק【材料】：
6 j( j- b& n- ^8 xds-hk.net意大利米 70克
( U. T: S- L7 _" \☆夜玥論壇ק黑松露 10克
# Q# j! J) G, L$ r( Q  I4 R1 Q0 d雞湯及野菌湯 400毫升
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Parmesan芝士碎 20克 ) ~! C' ~. q- {. T. Q% b# M1 a  X
小龍蝦清湯 150 毫升
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洋蔥粒 10 克
1 t' r2 U3 g2 \% _ds-hk.net白酒 30毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 N8 {7 A3 K5 x! I( |9 P+ R! e
芫荽碎/牛油 各20克$ c$ w7 {% A( M5 [8 g7 r+ L
鹽/胡椒 各少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, s( d3 Q% g% W5 F* W" g
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【作法】：
) g9 [8 b& j/ f1. 用橄欖油起鑊，加入半份牛油、洋蔥粒及米炒勻，加入白酒、雞湯、菌湯及小龍蝦清湯後轉慢火煮15分鐘。 ☆夜玥論壇ק) d9 o& F0 v. Y& y. W! `) z
2. 加入切件的野菌、小龍蝦、餘下的牛油及松露油炒勻。離火後撒上芝士碎及芫荽碎，加鹽及胡椒調味，快速拌勻上碟。
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6 n" S- h: `/ f4 Q6 x【其他】：
6 w( l& a1 B  E& tds-hk.net先用牛油炒米，可令煮出來的飯更香口。當加入芝士煮熟飯後，要快速攪拌能使飯粒均勻沾滿芝士。