雞家豆腐

《獎勵訊息》：向無名壇主說祝賀說話、得到獎勵了，獲得了現金8個Dream幣
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去骨雞腿肉 1支
3 A4 Z5 y. T7 A# d☆夜玥論壇ק青蔥 2支
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沙拉油 2大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- F2 Q( |9 I6 {; Q3 [: L
高湯 200㏄
8 {4 K9 `/ c. v% ?# k: L, Q☆夜玥論壇ק太白粉水 適量
  _/ `  T! g8 _# H* N香油 少許
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醬油 1大匙 ds-hk.net: |/ _4 x  _$ A7 O
蠔油 1/2大匙
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  O' c8 G( [- y9 o! w3 n5 E2 wds-hk.net雞粉 1/2小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ n  K8 L( @8 W( x
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【醃　料】 ds-hk.net2 e" I+ A& C0 w# ^: [! P
太白粉 1小匙
9 N; n3 E( ]- _" d. D/ Pds-hk.net鹽 少許
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【作法】： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R1 O0 ^$ L* h. e) n
1.去骨雞腿肉洗淨，切小塊與所有醃料拌勻醃15分鐘至入味，再放入熱油鍋中迅速過油使肉質緊實，撈起瀝油，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: A9 H- r% T& Y3 S6 k) R) p

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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2蔥白部份、薑末、辣椒片以中火爆香，再放入凍豆腐略微拌炒後，倒入高湯和所有調味料以及作法1的雞腿肉塊拌炒入味至湯汁稍微收乾時，放入作法2蔥尾部分，再以太白粉水勾芡，最後淋上少許香油即可。