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4 |) _5 P6 r$ n4 P6 n& M. W, Ods-hk.net做法：
0 s# Z- H3 M4 T# k% v☆夜玥論壇ק1. 牛油切成1.5cm的方爐，放冰箱冷藏15分鐘；
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4. 預熱焗爐至180C；ds-hk.net7 L5 E# o; Z9 c
5. 取出牛油，撒入麵粉、糖及鹽，用手指捏搓，保持牛油粒形狀，放入凍箱，冷藏1小時取出，用力搓勻，再放入冰箱，冷藏15分鐘；
3 t7 ?' C3 s; O$ S☆夜玥論壇ק6. 桌上灑上麵粉，用木棍壓平粉糰至約0.6cm厚，鋪在批模上，以小刀切去多餘的批邊，放進冰箱冷凍一會；
# `: K7 @5 d2 c  _+ e& ^- x' s7. 鮮忌廉加糖煮熱,加入玉桂粉、丁香粉及牛油輕輕攪拌；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t3 S+ `9 P) E* P1 u0 |
8. 以少量清水開調麵粉，拌入鮮忌廉溶液中，攪勻，熄火；ds-hk.net0 H+ O: P, |& C! D2 ?- T6 Q
9. 取出批皮，將蘋果平均鋪於批皮上，淋上忌廉汁。放進焗爐以180C焗45分鐘。