焦糖馬芬蛋糕
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焦糖材料:
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砂糖80克! @, J3 o: \4 b: M' b4 @3 S/ X8 h
低筋麵粉150克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; J3 y7 @& K! ?- R! ^" N. t$ Q1 i
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雞蛋1顆
3 S0 z0 n2 }6 y; ^6 H$ r6 qds-hk.net做法:
4 {( x9 j( {) i, m1 ~+ D, f1. 將砂糖倒入烤盤中微波4分鐘,焦糖就已經完成了,接著加入牛奶攪拌均勻(牛奶不能是冰的,否則會使焦糖變硬而不能攪拌均勻);
$ l" F+ j/ P: w☆夜玥論壇×§2. 將奶油、砂糖、雞蛋攪拌均勻;再加入低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉攪拌;☆夜玥論壇×§& b/ _/ f2 ]1 t3 f2 C3 i
3. 慢慢加入剛剛拌勻的焦糖牛奶,把這些生料拌勻之後,就可以倒入烤模當中,放入烤箱180度烘烤25分鐘,濃濃的焦糖香便撲鼻而來。