朱古力牛油蛋糕
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材料:(高 6.5cm x 闊 6.5cm x 長 17cm)
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朱古力(刨碎)100克
( a7 h9 F3 t- |" _" d# l發粉1/4茶匙
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9 t% x7 F5 w- h2 o; J5 J4 I+ j& c雞蛋2隻
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做法:
2 O5 e- V4 `. ~! a2 g5 T5 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 牛油置室溫中退冰放軟備用;☆夜玥論壇×§% G. A7 ~* @% h
2. 麵粉、發粉一起篩勻;朱古力隔熱水座溶;% ]9 o- B% x& N: K1 \2 D8 |; |" b
3. 牛油加砂糖攪勻,打至軟滑忌廉狀(略為浮起,砂糖也溶解);ds-hk.net8 k3 M+ v) ?9 h7 p g9 v: r( B
4. 蛋黃輕輕打勻,慢慢倒入牛油中混合;拌入麵料(2.麵粉、發粉),然後加入已溶化的朱古力攪勻蛋白打至出細泡,再加入砂糖打至企身(可參考FAQ);☆夜玥論壇×§6 z8 O4 t& X# ~* X& I$ ]9 h
5. 蛋白分3次拌入麵糊中,輕手拌勻;
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