朱古力牛油蛋糕
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朱古力牛油蛋糕
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材料:
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2 }7 A# Z1 _3 f/ _/ Y發粉1/4茶匙
& f8 h5 T8 c! D6 Y2 B鹽 1/4茶匙
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砂糖50+50克
7 H1 t- p: \, y2 n; W% ]☆夜玥論壇ק雞蛋2隻
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1. 牛油置室溫中退冰放軟備用;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 T: K- Y3 k3 }6 i; x5 ?1 {# L
2. 麵粉、發粉一起篩勻;朱古力隔熱水座溶;/ ]6 J' J) i9 ~
3. 牛油加砂糖攪勻,打至軟滑忌廉狀(略為浮起,砂糖也溶解);ds-hk.net& q3 Q! @- H- @) B) c/ [
4. 蛋黃輕輕打勻,慢慢倒入牛油中混合;拌入麵料(2.麵粉、發粉),然後加入已溶化的朱古力攪勻蛋白打至出細泡,再加入砂糖打至企身(可參考FAQ);
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6. 再倒入已準備好的模內,用180C焗50分鐘(或用竹簽試入,如?有麵糊沾上)即成。