[日式料理] 麻糬銅鑼燒

[日式料理] 麻糬銅鑼燒
8 D' B* Z4 Q8 {5 [5 \ds-hk.net
9 g4 u+ z0 P/ t5 _2 j☆夜玥論壇ק$ H0 O! T  g& H- M; w
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! w1 W/ p1 u4 N; u4 K! v* x
低筋麵粉2杯 糯米粉3/4杯 蛋3個 蜜紅豆2杯 細砂糖半杯又2大匙 蜂蜜2大匙 奶油1小匙 玉米粉4大匙 奶粉3大匙 醬油1大匙 泡打粉1小匙 小蘇打粉1/4小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 V  c8 ~/ z1 a7 Y2 F
☆夜玥論壇ק* y" z$ v+ y) v' u8 M/ u: k9 e0 P
做法：
) b  b9 S% b, ]. ?' v4 G' c* Q3 u1.取一容器，放入糯米粉、玉米粉、3/4杯的水和2大匙細砂糖調勻後，放入乾鍋中加熱攪成麻糬糰，再裝入抹了少量油的塑膠袋中揉勻，並分成小球備用☆夜玥論壇ק6 K5 d! ?9 ?' x2 l! k
2.再取一容器，放入蛋先打至起泡，再慢慢分次加入半杯細砂糖和蜂蜜，將蛋泡打至乳白綿密
1 P0 {- l0 A+ Z0 h2 i/ eds-hk.net3.接著將低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉和奶粉混合過篩後，加入蛋泡中拌勻，再加入半杯水和醬油調勻成麵糊備用' H' X6 w: r/ h1 j
4.我們將平底不沾鍋燒熱，以紙巾抹上奶油塗勻鍋面後，舀入1大匙約一塊餅皮量的麵糊，煎至表面起泡後，翻面再略微煎一下，即可起鍋☆夜玥論壇ק; w% H! k( Q% d+ L
5.最後我們取兩張餅皮，夾入蜜紅豆和麻糬，就完成今天示範的這一道麻糬銅鑼燒了