[中式料理] 紅燒地瓜

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地瓜700公克、炒香白芝麻少許
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調味料：
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- K) ^, M+ ?5 i( I6 Lds-hk.net備註：1大匙=15 c.c.、1小匙=5 c.c.、1杯=200 c.c.
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1. 地瓜洗淨，切成圓形塊狀，泡水約10分鐘，撈起擦乾水分，入油鍋炸熟後撈起。
% R) K( K0 j# A  C# Z9 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 鍋中放水、醬油、糖煮開後，倒入炸好的地瓜塊，煮至湯汁收乾，盛入盤中，灑上白芝麻即可食用。
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1. 地瓜的纖維質豐富可預防便祕。ds-hk.net4 \. ^" h/ ]5 A% |
2. 地瓜有各式各樣的吃法，多放點鹽，可以當菜；多放點糖，可以當零食，而若用「糖」加「醬油」來紅燒，吃吃看，更是別有一番滋味喔！