[甜品] 西式甜品小食

西式甜品小食
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5 y9 ~$ T1 K( u☆夜玥論壇ק忌廉芝士梳乎厘
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2個5吋梳乎厘杯
" G, G, h0 |5 s2 c) P忌廉芝士 100克
' U( v6 D0 i* b! y& M+ t/ rds-hk.net牛奶 1杯 ds-hk.net0 T- H# g& R7 h# |& i
麵粉 1湯匙 ' F5 k9 J. a  V1 J3 {$ E9 D) v& J5 J
蛋黃 2個
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砂糖 2湯匙
5 w3 V$ L0 j3 ~/ p他他粉 1/4茶匙
* `7 E! A- T, D6 ?& ]! P糖霜（裝飾用） 少許 ☆夜玥論壇ק8 [3 L) l. f: z5 q) \  X2 z% v# _! d
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做法：
/ o$ {% H; `( L7 Q7 U& Y( K☆夜玥論壇ק蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀 ☆夜玥論壇ק, R" d+ _  s4 `- ^) Q, s
牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士
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將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成
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小貼士：
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