微波爐清蛋糕
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材 料 : 50 克糖
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4 湯匙鮮奶
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100 克自發粉ds-hk.net; ] q5 L2 [! h7 E$ `3 {
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1 隻雞蛋(打勻)
0 s1 N/ A5 I0 O( m- O0 L- g" j6 ^ds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" b) [4 G' F. n. h
50 克牛油溶液
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1/2 茶匙雲呢拿香油
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) }% Y% F7 L/ r4 f% }☆夜玥論壇ק做 法 : (1) 取約 20cm 直徑耐熱蛋糕盆掃上牛油備用。
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(2) 大碗內放入雞蛋及糖打勻，再拌入鮮奶、香油、自發粉及牛油
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) t: w7 }. b5 c 溶液稍加攪拌即可。☆夜玥論壇ק& y$ O) t, g9 u9 |, M" z
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至表面略微帶溫即可，放置五分鐘後便成。
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備 註 : (1) 蛋糕的粉漿不須用力攪拌，以免韌性過高。
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(2) 測試蛋糕時可以牙簽插入蛋糕再拔出，乾淨不帶粉漿即熟透。
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(3) 此方法焗的蛋糕宜即焗即食。
