芝 士 蛋 糕
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, b1 F1 x% L' N# T# ]' jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3 個蛋黃ds-hk.net. \9 ^: W4 v% ?* Z
4 個蛋白( h8 R5 G# Z7 ~" U5 I, i( I
1 湯匙果醬☆夜玥論壇ק8 _/ ?# F _" J' X" ~' z. {
70 克簿力粉
, `; M& }$ D# R- X 180 毫升牛奶☆夜玥論壇ק: Y2 F* v0 C, b0 d* E2 d0 r
50 毫升鮮奶油
" G7 l. a3 f- ?' L- N' jds-hk.net 1 茶匙櫻挑酒
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70 克忌廉芝士
5 s0 r5 X* u9 _% T/ D" Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 牛油，香草精各少量ds-hk.net4 H1 n5 ^+ W2 O# Q3 A4 Z9 J$ w- j( \
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做 法 : (1) 在餅模內側塗一層薄牛油，敷上蠟紙，蠟紙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 F+ e1 X& ~* J
比餅模高三公分，置雪柜內待用。
9 E9 F$ |7 S2 \$ Q☆夜玥論壇ק (2) 忌廉芝士置碗內，用攪蛋器攪動，邊攪邊加
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至鍋內。* l9 ]6 |3 v, E+ l
(3) 鍋置爐上，用文火煮，邊煮邊攪，至變成糊/ c+ t/ p6 i1 n1 j% _/ h; h; e8 u" N
狀，把鍋拿出，將煮的材料傾入碗內，將焗
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4 s3 l3 ^- ~! p `7 _* i0 {ds-hk.net (4) 蛋黃逐個加入，每加入一個，須攪勻，然後
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(5) 將蛋白置碗內，碗底先放冰水，邊倒邊攪至
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高，然後，用攪蛋器將三分一量的蛋白撥至 ☆夜玥論壇ק. I; _- W7 t. g; g" _: V: n" O) k
煮過的材料，並用攪蛋器混和。
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盛起加入，加入後，以切的手勢，立即混和。
, Y0 o- W- F9 X1 ~3 `: @ (7) 將材料傾入餅模內，傾完後，將餅模的底在bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; B6 v; w8 ~: o0 C p6 i8 l( [$ I
桌面上輕輕頓幾下，以便將餅模內的空氣迫
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(8) 將餅模放在已預熱至 180 度的焗爐內焗四十
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