芝 士 蛋 糕

芝 士 蛋 糕
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4 w3 |; y! z" _; z材  料 :  80  克糖ds-hk.net8 r* F, M$ Y3 n8 C+ ?
           3  個蛋黃☆夜玥論壇ק$ S6 h# x4 e6 k7 T
           4  個蛋白
! v9 T2 \! c4 ~/ ~% V: \1 Xds-hk.net           1  湯匙果醬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A" S# T- o' x9 i  Y5 S9 {
           70 克簿力粉ds-hk.net: r" V' R6 A0 k* H  ^+ T1 E
          180 毫升牛奶
& Z0 h% R6 q, a. D: @9 P& K9 Z☆夜玥論壇ק           50 毫升鮮奶油最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ E3 V" h" Q! p/ _3 {, ]; b# w5 a( X3 p
           1  茶匙櫻挑酒
/ A# K% T1 G7 }           1  湯匙白蘭地) e8 ^& @+ t! ?4 g
          70  克忌廉芝士
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: R9 e. P! m' k( A
做  法 :  (1) 在餅模內側塗一層薄牛油，敷上蠟紙，蠟紙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \. W) n, _5 w
              比餅模高三公分，置雪柜內待用。ds-hk.net: |; F9 l3 S# `8 o: Z9 ^+ ^
          (2) 忌廉芝士置碗內，用攪蛋器攪動，邊攪邊加bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ k7 p: c' d0 ?6 ?
              入溫熱的牛奶，待芝士攪至奶油狀，一邊攪，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! W, R9 W1 Y! @0 D! b9 F( s7 f
              一邊加入篩過的薄力粉，攪勻後，用網過濾
8 f) \/ I  u1 ~5 a1 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區              至鍋內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 W. O- P5 p2 ~6 j% U) \
          (3) 鍋置爐上，用文火煮，邊煮邊攪，至變成糊
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2 R) `+ I) q) A0 S% I: l/ F              爐預熱至 180 度。
( `" M2 P2 c" B# {+ X# Tds-hk.net          (4) 蛋黃逐個加入，每加入一個，須攪勻，然後
& ?! b7 W3 B6 s! Q/ g- E& B, |+ g              依次加入白蘭地，鮮奶油，香草精，每加入bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 J9 G2 ~2 [6 c2 J1 }% s: v
              一種材料，須攪勻。☆夜玥論壇ק6 ~7 z) i) f, m# j( A' {
          (5) 將蛋白置碗內，碗底先放冰水，邊倒邊攪至
# d$ H9 c6 N, H              起泡，待有兩三成泡時，加入糖，攪至泡發ds-hk.net9 Z% q) S% @# G% q
              高，然後，用攪蛋器將三分一量的蛋白撥至
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              盛起加入，加入後，以切的手勢，立即混和。
5 R9 r. X& h% N# g) s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區          (7) 將材料傾入餅模內，傾完後，將餅模的底在
; Z! s5 n; }6 z1 e7 _  g" ~. f, }☆夜玥論壇ק              桌面上輕輕頓幾下，以便將餅模內的空氣迫
8 k2 U( L# v. C& Eds-hk.net              出，內有空氮，蛋糕的質量便不理想。
" @, o) L9 @0 ]ds-hk.net          (8) 將餅模放在已預熱至 180 度的焗爐內焗四十
5 Y) \: z* r" {! y& r3 A              至五十分鐘便可。