焦糖拿鐵馬芬
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細砂糖 130公克
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鮮奶油 54公克
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咖啡焦糖 100公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z" @, N" }% d- j/ b( B
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低筋麵粉 215公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 u0 u0 f4 [$ k% L# O) z0 N
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泡打粉 5公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% o* g: W+ g) Z. D, X* v3 X' k# _
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【做 法】 ☆夜玥論壇×§6 a* _! f2 u3 b8 V
1.將全蛋放入攪拌缸中,加入細砂糖以慢速攪拌均勻。
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1 B1 H. @' [2 B0 i7 \2 ads-hk.net2.將奶油以微溫的水隔水溶化後加入作法1中,拌勻至完全吸收後加入牛奶、鮮奶油和咖啡焦糖拌勻。
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2 z" s' T) r) `) V3.將低筋麵粉、泡打粉和小蘇打一起過篩後加入作法2中,以慢速攪拌成無粉的麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 W& f( M$ j0 o- M
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4.將作法3裝入擠花袋中,擠入馬芬紙模至八分滿(可裝飾上咖啡豆),放入預熱好的烤箱以上火190℃、下火170℃烘烤約25分鐘後取出即可。
5 k4 {9 }- _5 d) | j ]0 P【備 註】 ☆夜玥論壇×§5 x# B) U1 l; K* P
每個約85公克/8個