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1.將牛奶煮開，沖巧克力，使之融化再拌勻。ds-hk.net" \) z$ H; V5 R( C+ b2 c2 C, F+ N: p
2.在作法1中加入泡軟、溶解的吉利丁，維持在50℃以上一起攪拌均勻。2 E& N0 q% P  ~4 v! I. \4 z
3.再將奶油打發，作法2的巧克力溫度降至35∼40℃時，將打發的奶油加入，靜置冷卻即為低卡巧克力慕斯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 d4 _8 P, v  E& ~
4.將栗子果泥材料中的蛋、葡萄糖醬隔水加熱溶解至40℃左右，再加入白砂糖、玉米粉、發粉、香草精一起打發。
" g8 U) W0 d8 F7 @ds-hk.net5.將麵粉、融化的奶油加入作法4中，再鋪平於錫箔紙上，以上火200℃，下火170℃烤熟即為栗子果泥。
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# A9 e3 ?5 X! j) r# X( ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.依低卡巧克力幕斯、栗子果泥、蘋果丁果凍的排序一層一層平鋪好，再將鋪好的蛋糕，放入冷凍庫冷凍約2∼3小時。
  Y) f; @6 c6 `9 l7 @( N6 p☆夜玥論壇ק8.將冷凍過的蛋糕取出，噴上適量巧克力和可可子裝盤即可。