Panettone 意大利聖誕麵包
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做法:
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$ d; j+ Q4 n& S( E2 @ds-hk.net2)麵糰發酵至1.5至2倍大,用拳頭擊扁將大氣泡壓出,麵糰置於烤模中,進行笫二次發酵,約40-50分鐘至2倍大。
9 [( M0 h" `) |# v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3)入爐前用小刀淺淺地於麵糰表面切十字,並用餘下蛋液掃面。☆夜玥論壇×§0 H/ p# r6 t* |6 o" _
4)放入已預熱175C之焗爐中,焗約30-40分鐘即成。
& l: }% E) G3 V6 g# \2 B☆夜玥論壇×§5)麵包烤好後,撒上糖霜,待冷卻。
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