X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕

[卷蛋部份]
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蛋黃  4顆
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蜜糖  45g
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做法：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 J4 x; {: V; y4 D8 L* h
1)焗爐預熱200C，烤盤掃油鋪紙，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P2 z2 O5 U- a8 h* O# v
2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊，備用。
& r& `0 k. F1 }. C☆夜玥論壇ק3)麵粉和可可粉過篩2次，備用。
" S% {; z3 K: M) c2 L; D0 f- G, G3 g4)材料2，蛋白先打至起粗泡，加入他他粉和盬續打一回，砂糖分2次加入，蛋白打至濕性發泡即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 R' Q0 M5 `# y5 J2 p
5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻，然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌，再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 v) F" O8 @- @, }5 }& {$ ?
6)麵糊倒入烤盤中抹平，放入焗爐中，焗約12分鐘，待冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `/ H8 b2 Q1 L. j7 h
7)冷卻後，於底部塗上一層薄果醬，卷成圓筒形即成，放入雪櫃略為冷藏。
0 I: V0 N  |6 ^ds-hk.net8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。* J3 k& h4 A0 n- D6 {! E" \
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[裝飾部份]
/ v+ s9 F# A; Z: J, x: ~ds-hk.net材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ d4 `! g+ M+ g  F
苦甜巧克力  150g
' ?5 Y' _0 E1 d5 p- A0 h0 r杏仁糕  50g  B6 x# s" ~! P
糖霜  適量6 }' _6 P/ H. F9 S/ p# V) V- C
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做法： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! b- D" a* ^) q# [6 U# y' v; ~2 Y
9)苦甜巧克力隔熱水溶化，備用。
& }4 N0 W2 R7 B$ m& S☆夜玥論壇ק10)桌上灑上小許糖霜，放上杏仁糕，搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
4 |5 l  q9 r' A, {* u' f/ Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。
. s: J. N1 p. b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力，以叉子划出樹紋，黏上分支部份，也划出樹紋。☆夜玥論壇ק( u/ L  t3 G, [" ]. B* J6 Y0 a
13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置，加上聖誕裝飾物，最後灑上糖霜即成。