X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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材料1：☆夜玥論壇ק& n( q3 W, q- Q4 N0 V- ^8 K
蛋黃 4顆
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蛋白 4顆☆夜玥論壇ק3 T3 o+ |! s3 y. D) d" B
他他粉 1/8t.p.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' w; W9 a1 |. B( q
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砂糖 60g
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1)焗爐預熱200C，烤盤掃油鋪紙，備用。
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2 ~/ k" O( M7 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3)麵粉和可可粉過篩2次，備用。
7 v o; d+ t/ O" s" N) I4)材料2，蛋白先打至起粗泡，加入他他粉和盬續打一回，砂糖分2次加入，蛋白打至濕性發泡即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 q, m) L$ f) a
5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻，然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌，再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。
% x: K+ H6 l- ^ A* ads-hk.net6)麵糊倒入烤盤中抹平，放入焗爐中，焗約12分鐘，待冷卻。☆夜玥論壇ק4 U6 `( R; I* D/ |4 `# }1 x* \
7)冷卻後，於底部塗上一層薄果醬，卷成圓筒形即成，放入雪櫃略為冷藏。ds-hk.net. G' e3 n% O/ e% V* T
8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。
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苦甜巧克力 150gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 O- a# j N; R) s/ U' t. B
杏仁糕 50g
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9)苦甜巧克力隔熱水溶化，備用。% e6 r* o4 N% A3 ?! @6 L0 T
10)桌上灑上小許糖霜，放上杏仁糕，搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ x8 w- E. j' p9 y3 u# {/ u
11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。
, ]- o- c9 n! o; }ds-hk.net12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力，以叉子划出樹紋，黏上分支部份，也划出樹紋。
) Q, j% i. V) G3 q: D- Z☆夜玥論壇ק13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置，加上聖誕裝飾物，最後灑上糖霜即成。
