X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕

[卷蛋部份]
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蛋黃  4顆
7 \# D+ o% W+ ~: z* R3 P" H☆夜玥論壇ק橄欖油  35g
0 w( Z4 T! A6 `9 B; k( s: W$ N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蜜糖  45g
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蛋白  4顆
' ?/ X8 J8 x  u  ]4 l+ {ds-hk.net他他粉  1/8t.p.☆夜玥論壇ק6 I% U2 W3 @+ W7 A( S
盬  1/8t.p.☆夜玥論壇ק) d" Y: G" Y& l# _5 Y
砂糖  60g
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低筋麵粉  60g☆夜玥論壇ק9 ?+ G1 V  }. q7 Z  e. }
可可粉  8g☆夜玥論壇ק6 ?5 o8 [6 ?/ n5 `( p6 {

% X1 ^$ v9 P/ Y+ h' `" u/ `( m3 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源餡料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# D' p3 m6 Y& ^9 t6 ~( Q  T
果醬  適量
1 I; {( }) v& \% J" T☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ F# |, x" o$ ~) ]1 d/ W! h
做法：
/ N, U4 X8 z/ {6 N' S1)焗爐預熱200C，烤盤掃油鋪紙，備用。
; w( q$ F. b5 {: w: [0 j& P2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊，備用。
3 [, v) S0 W/ ?6 {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3)麵粉和可可粉過篩2次，備用。
8 W  P: W" \2 J+ _1 F4 n4 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4)材料2，蛋白先打至起粗泡，加入他他粉和盬續打一回，砂糖分2次加入，蛋白打至濕性發泡即可。
" m# o7 L# `5 L2 J' ?( L☆夜玥論壇ק5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻，然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌，再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。
/ t& @9 S3 ?; A( T5 g5 F# G' _☆夜玥論壇ק6)麵糊倒入烤盤中抹平，放入焗爐中，焗約12分鐘，待冷卻。1 Z2 l# q. j6 P6 }! X- T2 |
7)冷卻後，於底部塗上一層薄果醬，卷成圓筒形即成，放入雪櫃略為冷藏。
+ }5 v( `/ G$ e% i8 j8 F8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) g- n7 N, r# Y% }8 e3 V$ ~

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材料：ds-hk.net" v  b, R1 b( t; t0 H6 }
苦甜巧克力  150g
2 j! q+ E: C- A$ q杏仁糕  50g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 a) q+ n2 i% J" m/ ^
糖霜  適量  \5 ?; @' p3 H. j

# Y) @/ Y3 `0 p& Q2 `- H☆夜玥論壇ק做法：
* }; n' p! w! ^! D3 I6 [☆夜玥論壇ק9)苦甜巧克力隔熱水溶化，備用。
4 T+ R' [0 }3 I3 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10)桌上灑上小許糖霜，放上杏仁糕，搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。
1 S6 k& z$ H, l, O( E3 L/ Eds-hk.net11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: z3 o1 P' o7 ~) P/ I
12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力，以叉子划出樹紋，黏上分支部份，也划出樹紋。
: Q2 [; a, `! C! U☆夜玥論壇ק13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置，加上聖誕裝飾物，最後灑上糖霜即成。