聖誕布丁
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小蘭苺乾 190g、全蛋 2又1/2個、紅砂糖 140g、兩種黑啤酒各 85g6 \6 V: Y6 R0 S4 p8 }
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雪莉酒 20g、什錦香料 4g、白蘭地沾醬 適量
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1.將上述材料全部放入密閉的容器中,醃製最少一個月。* Z) t H2 j% S
2.一個月後將醃好的材料取出,放在蒸籠內,用保鮮膜包著,避免水分滲入。☆夜玥論壇×§7 b& f" l. u7 ]5 F1 {; ?3 x) }
3.將作法2放入蒸6∼10個小時後即可淋上白蘭地沾醬一起食用。
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材 料:, A8 S5 Y. }, D# N; ~
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牛奶 190g、動物性奶油 130g、蛋黃 60g、白砂糖 75g、白蘭地 35g
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做法:* s& {5 U; @5 k5 Q8 N
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1. 將奶油和蛋黃打至微發。將白砂糖到入牛奶中,煮開。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* C% G! k d4 p# q( C7 T
2. 將煮開的牛奶放到打到微發的蛋黃液中,在邊倒時邊拌勻。
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